突围桃是郑州果树培育的优质品种，它寄予了研究者的期望 ， 希望能够成为高质、高产的一种桃树品种 ， 所以，被称为“突围桃” 。该种桃子色红果甜，口感佳，其单果重量约219~486克 ， 与其他果桃差异较大，它成熟期甜度可达16.8% ， 产量也较高 。
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