格兰仕微波炉烤饼怎么用??

原料:面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖
辅料:花生酱
制作过程:
【微波炉怎么烤饼子视频】1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡 。
2、放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味 , 如果太干加入部分牛奶
3、把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖 , 把发好的面粉加入花生酱擀平
4、用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状 。
5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油
6、放在微波炉中,混合功能(微烤混合)3分钟,然后 , 翻面再烤2分钟
注意:黄油要足够,面饼要擀的薄,这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油 , 饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊 。中间最好翻面

需要提前准备好的材料包括:面粉 500克、食用油 适量、白芝麻 适量、泡打粉 1.5克、盐 2克、开水 适量 。
1、第一步盆中放入面粉 , 泡打粉 , 开水和盐,搅拌成絮状 。
2、揉成面团,发醒半小时 。
3、碗中放入油和面粉,拌匀,做成油酥 。
4、醒好的面擀成长方形 , 把油酥抹均匀 。
5、摸均匀油酥,从另一头卷起 。
6、分成小份,撒上芝麻 。
7、放入微波炉,中火20分钟 。
8、取出,完成 。
###其它资料参考###用微波炉做煎饼的方法:
1、牛肉馅里加入大葱末,一勺酱油,一勺盐,半勺白糖,少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可 。
2、面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母 , 清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大 。
3、将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子 。
4、用擀面杖擀成皮 。
5、包入馅料 , 捏紧,收口 。
6、锅内放油大火烧一分钟改小火,放入饼煎至两年金黄 。
7、然后把饼放入架子上入微波炉里面烤 , 闻到馅香微波炉煎饼就做好了 。
###其它资料参考###烤烧饼应用薄块烧烤 。
原料:面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许 。
做法:
1、用水和面粉和面发好,把面团分成小剂,按圆 。
2、再用一小块面团沾上油 。
3、包好后,刷上蜂蜜,沾上芝麻 。
4、正面烤8分钟,反面5分钟 。
扩展资料:
微波是一种电磁波 。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成 。
电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统 , 耦合到烹调腔内 。
在烹调腔的进口处附近 , 有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物 。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦 。
参考资料:微波炉_百度百科
###其它资料参考###可以利用微波炉做冰皮月饼 。
具体步骤如下:
材料:糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉,牛奶等适量 。
1、将糯米粉,粘米粉 , 澄粉 , 糖粉放在盆里混合,加入牛奶 。
2、放入油和炼乳,用手动打蛋器搅拌均匀 。
3、盖上保鲜膜,但注意要留一小口,不要完全把盖紧 。在微波炉里加热3分钟 。
4、加热三分钟以后边上都已经熟了 , 但中间部分仍是浆糊状 。
5、用搅拌勺搅拌均匀,然后再盖上保鲜膜,仍留一点缝,再加热二十秒,拿出来再搅拌 。
6、再拿出糯米粉50克放在碗里,放微波炉加热一分钟,大约稍微变色就可以了 。
7、紫薯去皮切小块蒸熟,加上糖和奶,在炒锅里加上油炒干 , 揉成小球 。
8、面皮切成小团,放在熟糯米粉上 , 用手压成饺子皮状 。然后放入馅料,包紧揉圆 。
9、这是揉圆的面团 。可以放在月饼模具里压型 。
10、成品图 。口感细腻 , 不甜不腻,可以在冰箱里保存两天都不会变硬 。
###其它资料参考###南瓜饼微波炉做法
主料:
南瓜
辅料:
面粉、糯米粉、豆沙、白糖、食用油
微波炉做法:
1:将南瓜切成小块,放入白糖,入蒸锅蒸10分钟至熟;
2:把蒸熟的南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1;
3:将南瓜面粉和成面团,包入豆沙馅;
4:将南瓜饼用面包屑包裹;
5:烤盘底刷油,摆放上南瓜饼 , 将南瓜饼朝上的一面也刷上油 , 盖上保鲜膜,入微
波炉烤10分钟,中间将南瓜饼翻烤一次 。
南瓜饼是一道传统菜式 , 是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同 。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等 。
###其它资料参考###微波炉加热烧饼不干的方法:
一:先把烧饼用水冲洗,让烧饼表面充分覆盖一层水分 。
二:把盘子加满水 , 作用是在微波炉工作时提供一种水源,使微波炉内的环境保持温润 。
三:把表面湿润的烧饼放到架子上 , 盛满水的盘子放到架子底下 。
四:将微波炉设置成中火,时间设定1分钟,这样加热后的烧饼就不会发干了 。
###其它资料参考###第一种:材料:面粉50克,猪油20克,水10克 , 芝麻陷 适量 。
做法:1.水,油,面粉 揉成团 静置15分钟 。
2.把面团搓成长条切成剂子(切的一块一块的)3.擀成皮 包入芝麻馅(跟包包子,包圆子类似)包起来 。4.拿一个瓷盘盘底抹油 摆好 。5.放入微波炉 光波组合 烧烤档 18分钟(如果没有组合键,就用微波与烧烤键各9分钟) 。这样就好了 。时间要根据你微波炉火力与功率自己调整,这个仅供参考 。
第二种:一、材料准备:面粉、酵母粉、黄油、马苏里拉芝士、一个鸡蛋、西红柿、洋葱、青椒、大蒜、牛奶、番茄沙司、黑胡椒粉、牛肉馅、香肠及喜欢的食物或水果 。
二、做法:
1、面粉放在容器里,打一个鸡蛋在面粉中,把用温水稀释的酵母缓慢的倒入面粉中 , 便倒边和面,加一些牛奶和黄油继续搅拌 , 直至把面揉成光滑的面团,面要和软一些 。
2、面和好后用布盖住或用保鲜膜把容器封?。?保持水分 , 等待面团发酵 。(发酵大概需要2-4个小时,发酵好的面团上面布满了蜂窝似的小孔 。)
3、在等待发酵的时间准备批萨酱 。首先,把一部份洋葱、大蒜、青椒、西红柿切丁,另一部分洋葱、西红柿切丝青椒切圈 。如果有香肠,将香肠切片 。
4、把锅烧热,放一些黄油 , 然后放洋葱和大蒜丁炒香(变成黄色) , 放牛肉馅炒至变色、再放青椒丁、西红柿丁、黑胡椒粉、番茄沙司翻炒(如果怕不够味道,也可以放少量的盐,因为黄油本身就是咸的),翻炒3-5分钟即可 。
5、面发好后再揉5分钟左右,把面团擀成面饼(最好和平底锅一样大) , 边缘要高些厚些 。
6、平底锅烧热,放适量黄油 , 关小火;把面饼放入平底锅,用叉子或牙签在面饼上扎眼儿 , 避免面饼受热鼓起来;大概烤10-15分钟即可 。
7、在微波炉的烤盘或烤架上涂满黄油,将烤好的面饼放入微波炉的烤盘或烤架上;将芝士丝或芝士粒撒在面饼上,再将炒好的批萨酱放到面饼上 , 把香肠片、洋葱丝、西红柿丝、青椒圈等摆在批萨酱上 。
8、把放好材料的面饼放入微波炉,用烧烤功能烤10分钟左右取出,再放芝士丝或芝士粒在批萨酱上 , 面饼再入微波炉烤8分钟左右,香喷喷的批萨就可以出炉了 。
###其它资料参考###问题一:微波炉可以做饼干吗?自己动手怎么做?。? 现在怀孕了 , 很想用微波炉能做饼干吗?总觉得经常在外面吃的东西不卫生,对身体不好,对胎儿也不好,用微波炉能做饼干吗好吗?效果
怎么样?准备的材料:面粉80克
泡打粉5克
鸡蛋4只
牛奶60ml
白糖80克
油少许
首先,蛋黄和蛋白分开 。面粉和泡打粉混合好 。
然后 , 将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀 。
将面粉和泡打粉混合好后 , 可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒 。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀 。
接着开始打蛋白了 。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了 , 而且比较细才可以 。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果 。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀 , 然后再加 。
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油 。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀 。
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来 。然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上 。
微波炉调至中高档火力 , 5分钟左右 。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟 。
完成后,拿出来 , 倒扣在盘子上就OK!
想要做什么造型的 , 可以直接早外面抹上奶油巧克力什么的 。不做造型的就直接切开来吃 。前段时间是按照
上面的方式来做的,效果很不错呢,做出来的口感香喷喷,
不相信的话 , 试试就知道!
问题二:怎样用微波炉做曲奇饼干?用一斤面加上2两糖,加点1两蜂蜜,3个鸡蛋少许水 。充分搅拌 , 做成喜爱的形状,盘上抹点黄油,在微波炉里打12分钟!就OK了 。
问题三:用微波炉可以做饼干吗?准备的材料:
面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许
首先,蛋黄和蛋白分开 。面粉和泡打粉混合好 。
然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀 。
将面粉和泡打粉混合好后 , 可以用打蛋的刷稍微搅一下 , 这样可以消除面粉的颗粒 。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀 。
接着开始打蛋白了 。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以 。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果 。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加 。
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油 。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀 。
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来 。然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上 。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右 。
5分钟后打开来看 , 要是还不够熟就再多加热1分钟 。
完成后 , 拿出来 , 倒扣在盘子上就OK啦!
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的 。不做造型的就直接切开来吃 。
另外做的时候,还可以在里面加一些葡萄干
问题四:如何用微波炉自制饼干原料1.黄油40G(买了块100G的安佳有盐黄油,本想用50G,但切的不平均,用了小块的,大概40G的这块)
2.色拉油10G(因为黄油切少了,所以补了一点色拉油,约摸着有10G吧)
3.白糖25G(糖准备好了,但最后居然忘了放了,正好可以给牛姥爷吃,无糖饼干)
4.1个熟蛋黄
5.低筋面粉90G(因为有了孩子,孩子喝奶粉的自带小勺大约是10G,用了9勺)
6.玉米淀粉10G(玉米淀粉的作用是降底面粉的筋性,所饼干更酥脆)
7.生蛋黄一个
步骤1.把原料1.2.3混合在一起 , 把熟蛋黄放在筛子上用勺子捻蛋黄,使蛋黄从筛子上露在1.2.3的混合液体中搅匀 。(我用的筛子就是豆浆机带的用来滤豆渣的小筛子)
2.把低筋面粉、玉米淀粉搅匀,把滤过蛋黄的筛子洗干净,用厨房纸擦干,然后把搅匀的面粉分批分次一点点的筛进1234的混合液体中 , 和成面团 。
3.把面团用保鲜膜包好,放入冰箱1小时(稍后我得查查为什么要放冰箱1小时,没感觉起到什么作用了)
4.把面团从冰箱拿出来,擀成薄饼,用饼干模子切隔成想要的形状(没有模子,就切成小块,压成小薄饼) 。把原料7生蛋黄用勺子背面或小刷子刷在饼干表面,这样烤出来的饼干,表面金黄,很好看 。
5.把饼干放上烤盘,用微波炉的烧烤功能烤6分钟左右(每个型号的微波炉可能时间会有不同,要看着点,当饼干表面金黄即可),拿出翻面,再烤个2分钟,大功告成 。
6.刚烤出的饼干并不酥脆,要放凉 。放凉后给牛爸和牛姥吃,都说不错 , 哈哈 。
也做好了懒人饼干,大家都去试试吧 。一定可以的 。
问题五:普通的微波炉怎样做饼干?微波炉饼干
主料:低筋面粉 (150克)
调料:牛油 (适量), 鸡蛋黄 (5只),牛奶 (一盒) ,发粉 (适量) , 砂糖 (5勺) ,盐 (3勺)
厨具:微波炉
步骤:
1、备好所有材料,首先是调制面粉,为什么要选用蛋黄呢,因为制出来的饼没有那么硬 。
2、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀 。把面粉筛好到一个容器里面 , 中间挖出一个洞 。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果感觉有点干就放些鲜奶,调到硬度,干湿度适中 。不要太湿,不然会容易粘手 , 模具成型也不好做 。
3、和面团的时候一定要慢慢添加牛奶,不然稀了就不好办了
4、和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块 , 一定要平哦,不然饼干做出来就有些厚薄不一了 。
5、用饼干模具一个一个盖出饼出来,这个过程是比较慢长的 。因为都需要人手一个一个做,要有耐心才可以 。在盘子里入些面粉免粘底了
6、最后 , 把用模具做好的饼干送进微波炉了 。先在底盘里刷上一层黄油菜 。饼面刷上蛋黄液(这样看上去会显得金黄可口一些) 。用高火一分钟,再反过饼干再用高火一分钟,然后再用中高火两分钟就OK了 。因为各个微波炉操作不相同的,所以最好烤的时候亲自己看看火吧 。
问题六:用微波炉如何自制小饼干用小麦粉加蛋,牛奶,放入微波炉里烤3分钟翻面2分钟再加点黄油什么的很好吃,又简单,采纳加分哦 !
问题七:的做法,微波炉饼干怎么做好吃,微波炉饼干的家常做法食材与明细
低筋面粉150克
牛油适量
鸡蛋黄5只
牛奶适量
发粉适量
砂糖适量
盐适量
难度普通
时间一小时
口味咸甜
工艺烘焙
微波炉饼干的做法步骤
1.
备好所有材料 , 首先是调制面粉,为什么要选用蛋黄呢 , 因为制出来的饼没有那么硬 。
2.
先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀 。把面粉筛好到一个容器里面 , 中间挖出一个洞 。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果感觉有点干就放些鲜奶,调到硬度 , 干湿度适中 。不要太湿,不然会容易粘手,模具成型也不好做 。
3.
和面团的时候一定要慢慢添加牛奶,不然稀了就不好办了
4.
和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块,一定要平哦,不然饼干做出来就有些厚薄不一了 。
5.
用饼干模具一个一个盖出饼出来 , 这个过程是比较慢长的 。因为都需要人手一个一个做,要有耐心才可以 。在盘子里入些面粉免粘底了
6.
最后,把用模具做好的饼干送进微波炉了 。先在底盘里刷上一层黄油菜 。饼面刷上蛋黄液(这样看上去会显得金黄可口一些) 。用高火一分钟 , 再反过饼干再用高火一分钟 , 然后再用中高火两分钟就OK了 。因为各个微波炉操作不相同的 , 所以最好烤的时候亲自己看看火吧 。
问题八:怎么做微波炉饼干,全过程,最好有图片亲 , 你下载个好豆菜谱软件,里面有个搜索 , 你把你想做的东西查下就有了 。里面有的很详细,连多少克,如何操作都有 。
问题九:微波炉做饼干要用什么功能?。? 用的是微波炉里的烧烤功能 。如果没有烧烤功能的微波炉是不能做饼干的 。用微波炉高火1分25秒,出炉 。
问题十:我想用微波炉做饼干,做法,材料主料
面粉
200g
辅料
鸡蛋
1个
油
50ml
糖
50g
葡萄干
适量
步骤
1.油倒入碗中
2.加入白糖,搅拌,想把糖拌到化了 , 可是很难啊
3.打入鸡蛋搅匀
4.加入适量的葡萄干
5.加入适量面粉和成软一点的面团
6.用保鲜袋装好面团,杠成面饼,放到冰冻室20分钟
7.切成片放到微波炉高火反正2分钟
小贴士
微波炉不同,时间要掌握好,
厚薄要均匀

