仙芋鲜怎么做的？
浏览网页时偶然了解到菱粉就是木薯粉，想起来以前看到过可以用木薯粉做仙芋鲜 。于是自己在家吧家里的菱粉找了出来，做了一道仙芋鲜 ， 本来是没抱太大希望 ， 没想到做出来还挺好吃 。大家自己会不会做仙芋鲜呢?如果不会我来教大家做一下，关于仙芋鲜的具体做法，以下就是详细介绍 。
1.把红薯 ， 紫薯煮熟，分别放保鲜袋里压成泥
2.往紫薯泥里加菱粉，糖和水，分量我没量 。。。就慢慢加然后能揉成团 。
3.红薯泥也加菱粉，糖和水和成面团
4.面团搓成长条 ， 切成小段
5.水烧开，把红薯段先煮熟(会浮起来，先煮红薯的，那个紫薯掉色太严重了 。。。)，然后把紫薯也煮熟，分别放在冰水里放冰箱冷藏 。冰了之后可以放在红豆汤奶茶或者椰奶里面，我觉得奶茶比较好吃
吃红薯的好处
1、有利减肥 。
现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病” 。而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求 。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果 。
此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美
2、预防胆固醇过高 。
红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍 。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯 。
仙芋鲜的做法和所需的食材都非常的简单 ， 不用太麻烦就可以做出这道营养美味的菜，而且通过上面的介绍也可以了解到，仙芋鲜还有减肥的功效，所以爱美的女生，可以试着做一下仙芋鲜，这样既吃到了美味的食物，又达到了减肥的效果，何乐而不为呢 。
1、芋头100克蒸熟 ， 倒入搅拌机内，加4勺白糖和2勺牛奶打成泥；倒入炒锅中小火翻炒片刻，使水分适度挥发；
2、南瓜50克去皮切成小块，可以跟芋头一起蒸 ， 也可以单独用微波叮熟再压成泥，乘热拌入适量白糖；
3、家里正好有剩余的白果想处理掉，可放入微波炉每次叮2分钟，直至成熟裂开；稍凉后剥出白果肉 ， 用糖水煮10分钟备用；
4、把所有准备好的材料放入冰箱冷藏半小时 ， 吃的时候拌在一起就可以了 。搅成芋泥时加一点牛奶会比较好打，如果芋泥不太稀，可以省去翻炒的环节；白果不是必备材料，不必刻意；芋泥和南瓜泥的甜度可自行掌握 。
注意事项
搅成芋泥时加一点牛奶会比较好打，如果芋泥不太稀 ， 可以省去翻炒的环节；白果不是必备材料，不必刻意；芋泥和南瓜泥的甜度可自行掌握 。
芋泥和南瓜泥分别加入适量糯米粉，手工搓成芋圆和南瓜圆...加入红豆、龟苓膏，就可以做成家庭版的鲜芋仙招牌冰 。
###其它资料参考###鲜芋仙的热品系列
四喜圆（芋薯圆1颗+桂花山药圆1颗+芝麻圆1颗+芋圆4颗 。口感绵密的芋薯泥 ， 促进消化 。山药的软糯与桂花的香甜交织在一起，口味丰富，山药补脾健胃，有促进消化的功能 。搭配酥软的红豆汤底和独家秘制芋圆，让人欲罢不能 。）桂花山药圆（桂花山药圆3颗+芋圆4颗 。桂花的香气与山药的软糯完美融合，山药更有补脾健胃，有促进消化的功能 。搭配酥软的红豆汤底和独家秘制芋圆，作为冬季温和滋补的甜品首选 。）招牌杏仁烧 （汤圆+红豆+黑粉粿+珍珠+杏仁角 。营养丰富的汤圆，健脾养胃的红豆，粉粿软嫩带Q，搭配Q软珍珠，以及润燥护肤的杏仁角，口感加倍，美味加倍?。┖於怪ヂ樘涝?（红豆+芝麻汤圆 。红豆富含高量铁质 ， 可促进血液循环及增加抵抗力 。汤圆香甜可口、口感滑顺 。）紫米芝麻汤圆 （紫米粥+芝麻汤圆 。紫米富含丰富维生素及铁质，具补血功效 ， 是天然滋补的养生佳品 。汤圆香甜可口、口感滑顺 。）秘制红桂暖心汤 （银耳+莲子+桂花+桂圆+红枣+芋圆 。润肺美白的银耳，安神养心的莲子，清香暖胃的桂花，养颜益气的桂圆，补气养血的红枣以及鲜芋仙特色芋圆 。精细调制的秘制红桂暖心汤，冬季养颜必备 。）杏仁银耳玉脂汤 （杏仁角+银耳+红豆+桂圆+红枣+芋圆+杏仁汤 。润燥护肤的杏仁角，润肺美白的银耳，健脾养胃的红豆，养颜益气的桂圆 ， 补气养血的红枣、鲜芋仙特色芋圆以及消除色素沉着的杏仁汤 。丰富的食材调制成美白杏仁银耳玉脂汤，爱美女生的最佳选择 。）
有木有人在鲜芋仙吃过的，他家大概都有什么好吃的？我从来没去过大家推荐一下！还有，我们这里是冬天，不 5分
可以去吃他们家的芋圆，我个人比较喜欢红豆，所以喜欢点红豆加香芋，不是很甜，可以做热的，但个人觉得冰的比较好吃，也比较好看，但基本不影响口感
鲜芋仙有什么是吃什么的？
芋园4号￥18 里面有芋园、
冰组成 吃口还不错 特别是加入
味道更佳
招牌
￥20 太爱这款了 由红豆、芋头、珍珠、芋圆组成 货真价实 芋头超级好吃 又软 又甜 又香糯 大赞一个~
红豆牛奶冰也不错~ 就是有点凉~最近推出了新品汤圆，冬季吃汤圆是个不错的选择哦望采纳，谢谢
买了鲜芋仙，想明天吃，可以吗？是热的，冷了是放冰箱还是放在室内~？
放在室内就行了 。
鲜芋仙的外带盒可以加热吗
不可以哦！凡是塑料的都不要加热哦，冒这个险不值得！盛到碗里是最好的选择*^_^* 。
鲜芋仙的芋圆系列
芋圆1号（绿豆+莲子+珍珠 绿豆具消暑止渴、安定精神、补充元气等益处，莲子具有止渴去热、益胃安神等益处 。搭配Q软珍珠，口感极佳 。）芋圆2号（地瓜+薏仁+珍珠地瓜口感香甜松软，热量及胆固醇含量低、纤维质高，有利于体重控制 。薏仁含有丰富蛋白质 ， 有益于肌肤白皙光滑 。搭配Q软珍珠，口感极佳 。）芋圆3号（红豆+花生+珍珠 红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力 。花生俗称「长生果」，有助于记忆力提升、延缓老化 。搭配Q软珍珠，口感极佳 。）芋圆4号（芋头+红豆+珍珠 严选上等芋头口感绵密松软，有开胃生津、预防便秘的作用 。红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力 。搭配Q软珍珠，口感极佳 。）芋圆5号（花豆+粉条+珍珠 花豆富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘 。汤圆香甜可口、口感滑顺 。搭配Q软珍珠，口感极佳 。）芋圆6号（粉粿+粉条+珍珠 粉粿软嫩带Q，粉条弹牙，搭配Q软珍珠，口感极佳 。）
关于鲜芋仙 。芋圆4号 。网上又卖食材的 。但是热的芋圆汤使用什么做的呢？谢谢
吃起来觉得是热红糖水
鲜芋仙热量高还是不高啊
我觉得看你吃什么了
鲜芋仙的仙草系列
仙草1号（绿豆+莲子+珍珠 仙草养颜美容，绿豆具消暑止渴、补充元气 ， 莲子止渴去热、益胃安神 。搭配Q软珍珠，口感极佳 。）仙草2号（地瓜+薏仁+珍珠 仙草养颜美容，地瓜口感香甜松软，热量及胆固醇含量低、纤维质高，有利于体重控制 。薏仁有益于肌肤白皙光滑 。搭配弹Q剔透的珍珠，口感极佳 。）仙草3号（红豆+花生+珍珠仙草养颜美容 ， 红豆富含高量铁质 ， 可促进血液循环及增加抵抗力 。花生俗称「长生果」，有助于记忆力提升、延缓老化 。搭配弹Q剔透的珍珠，口感极佳 。）仙草4号（芋头+红豆+珍珠 仙草养颜美容，严选上等芋头口感绵密松软 ， 开胃生津 。红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力 。搭配弹Q剔透的珍珠，口感极佳 。）仙草5号（花豆+粉条+珍珠 仙草养颜美容，花豆富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘 。汤圆香甜可口、口感滑顺 。搭配弹Q剔透的珍珠，口感极佳 。）仙草6号（粉粿+粉条+珍珠 仙草养颜美容 ， 软嫩带Q的粉粿，弹牙的粉条，弹Q剔透的珍珠 ， 三种口感完美搭配 ， 口味极佳 。）鲜芋仙招牌（仙草冻+仙草冰沙+芋圆 仙草养颜美容，严选上等芋头，独家研发小芋圆 ， 开胃生津、预防便秘 。花豆富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘 。搭配弹Q剔透的珍珠，口感极佳 。）招牌烧仙草（小芋圆+花豆+珍珠+仙草 仙草养颜美容，严选上等芋头，遵循传统古法制成芋圆，有开胃生津、预防便秘的作用 。）
鲜芋仙的招牌甜品有哪些
抓住台湾火爆了几十年的甜品生意，告别“隔岸观火”，以传奇的意念，告别“隔岸望甜”，JnY资讯门户网站源码 意念2 骨子里的甜美甜品专家，完美主义！ 甜品，香甜的程度，侵到骨子里，形成一种独特的味觉审美 。关于甜品，在仙芋传奇看来是分门别类的，不同的甜交融出不同的美味，香甜、甘甜、纯甜、微甜、回甜……各种各样的甜，取自各种各样的天然食材，或提取 ， 或榨取，或混搭 。通过特殊工艺，将甜植入到天然食材的内部，并使其呈现多种层次：先香、再甘、后甜、再回味，仙芋传奇专业甜品 ， 让烦躁的尘世立刻穿越甜蜜美好的新世界，舌尖被拜倒在仙芋传奇裙下 。只有在仙芋传奇，才体会到什么叫：骨子里的甜美 ， 这是一种完美主义，一种由里而发的肺腑之味，一份美好的、喜悦的、惬意的甜生活 。意念3 心灵处的面语麦香，甜伴侣！ 西点，以麦为主的五谷经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，仙芋传奇经过自行研发，推出多个系列的特色西点，如：芋见麦香、芋香迪派、传奇椰蓉、菠萝小密、玉女柔松、德式全麦、丹麦风情、巧哈斯、抹茶相思、仙竹叶卷等等 。仙芋传奇让面包与甜品交流对话 ， 让麦香与芋香巧妙融合，天衣无缝的搭配，成就香、劲、醇、韧、甜、爽的多重味觉享受 。面、芋对话 ， 成行业佳话！ 甜品，是一个很广的概念，大致分为甜点心和广式的糖水 。甜品，顾名思义 ， 是不能做正餐的东西，自然也不用顾忌营养或者其他一些禁锢我们口味偏好的规矩之类，只要好吃全部都可饮用甜品以成为点心 。名副其实的点心还要恰如其分地点在心头，所谓心水之物就是这个意思了 。功效好处 自古以来 ， 中国人的饮食之道讲究养生，保?。滩?。特别是女生，饭后来一杯甜品 ， 一碗甜汤 ， 它们不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等 。让您里里外外都能健康美丽 。在广东，大街小巷 ， 甜品店满目皆是，足见人们对甜食的偏爱 。在高温的夏季，酷暑吞噬著城市的每一个角落，人们走在街头通常想到的是找一家店，能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮品 。平衡一下身体的热气 ， 那该是多美妙的享受 。在冬季，热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能品尝到可口的甜品 。过度食用的坏处 1.糖吃掉胶原蛋白！ 如果糖分摄取过量，无法完全被消化代谢，一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上，使蛋白质变质，这过程被称为“糖化作用”，负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先受害 。2.吃糖引爆痘痘来袭！ 实验证明，过多糖分会使胰岛素释放变多，使身体内雄性激素增多，皮脂分泌会跟着增加，这是造成成人痘的一大潜在因素 。3.吃糖阻碍美白进程！ 在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到糖便会活化生成黑色素，摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”，因此，过分嗜甜 ， 美白大计一定会受到阻碍 。
###其它资料参考###《玩赚天津》天津本地生活资讯第一站
松软的芋头，弹Q的芋圆，滑嫩的仙草，绵密的豆花 ， 小天说的就是鲜芋仙！赶个时髦，再加上凉爽的雪冰，天津的第五家分店落户世纪都会 。吃新品当然要去新店啦~
鲜芋仙的新店位于南京路世纪都会商厦负一层，作为一家成立于2007年台湾的连锁甜品专卖店，以“时尚精致甜品”与“新鲜口感”为概念，由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立，店里墙上的两人画像就是 。
店里的产品都是纯手工制作、采用上等天然食材、不含防腐剂、坚持现做、现煮、现卖 。主要是由芋圆 ， 仙草和红豆牛奶组成，味道润滑细嫩，口味非常独特 。就连李玟吃完之后都要发个微博点个赞~
店里最受欢迎的芋圆四号，芋头+红豆+珍珠 严选上等芋头口感绵密松软，有开胃生津、预防便秘的作用 。红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力 。搭配Q软珍珠 ， 口感极佳 。
鲜芋仙招牌，只有冷的 。它的底下是仙草冰，上面是一层仙草，再上面是芋圆和地瓜圆，还有一小盒鲜奶 。吃的时候淋上鲜奶，搅拌就OK了 。淡淡的甜味，仙草看着和龟苓膏差不多但是没有那种苦味，芋圆和地瓜圆强烈推荐，QQ的，软糯的很 。甜度适中，份量比较大 。
好了，其实鲜芋仙对于天津来说已经不陌生了，招牌甜品就介绍到这里，在炎热的夏天，鲜芋仙也赶了个时髦，推出了加入雪冰的新品！
酸甜草莓雪花冰
冰激凌球加粉色雪冰，还有新鲜的水果作为搭配 ， 。除了直接吃以外，【酸甜草莓雪花冰】还有另一种吃法，就是搭配鲜芋仙独家调制的“青梅炼乳” ， 轻轻浇在冰上，融入了酱汁后又别有一番风味，使口感更丰富、更具层次感 。
醇香古味雪花冰
将黄豆粉引入冰品，可谓是一次大胆的尝试 。黄豆粉特有的香气与口感，搭配奶香原味的雪花冰，层次感马上呈现出来了 。还有软糯的花生和麻糬、Q弹的芋圆、香甜的香草冰淇淋、有嚼劲的蔓越莓干 ， 各种食材交叠递进，带来超乎寻常的美味享受 。
绵密香芋雪花冰
【仙芋鲜冬天怎么做热的】新鲜芋头为主料片片雪花冰都能感受到浓郁的香芋味！更加香浓一片片羽毛状的雪花冰 。
