莲藕放冰箱可以放多久-简短介绍？
莲藕放冰箱可以放7天左右，但最好是未切开的莲藕，并用保鲜袋装好再放入冰箱保存，切开的莲藕只能放3天左右 。莲藕是一种非常常见的蔬菜，可以生吃也可以做菜，口感清爽，非常开胃 。莲藕保存不当容易变黄、变黑，这种莲藕不宜食用 。
莲藕放冰箱可以放多久
进入冬季后是吃莲藕的最佳季节，有时候会买很多放在家中 。一般情况下，买回来的莲藕不要切，直接将其整块装入保鲜袋中，再放入冰箱保存即可，可以保存一周左右不变质 。但是，如果莲藕切开后再保存，极易发生氧化 ， 最多只能保存3天 。
莲藕放冰箱是一种非常方便的方法，因为冰箱中的低温环境可以降低莲藕的呼吸作用，同时可以抑制有害细菌的生长以及传播，从而起到延缓莲藕腐烂变质的进度 ， 从而延长莲藕的保存期 。但莲藕不宜冷冻保存，5℃以下会使莲藕组织发生软化，影响口感 。
变质莲藕不宜食用
莲藕虽然好吃 ， 但变质莲藕不建议继续食用 。莲藕如果因为储存不放出现了变黄、变黑的情况，最好不要继续食用 ， 这种莲藕的口感会变差，并且有异味，食用口感较差 。同时，如果莲藕出现了臭味或者霉斑，更不能食用，可能危害身体健康 。
藕可以放冰箱保鲜五天左右 。
削皮洗净控干水分的藕用保鲜膜密闭包好，放入冰箱冷藏能保鲜五天左右，而没处理的莲藕用保鲜膜包好放入冰箱冷藏能存放一个月左右，注意冷藏的温度不得低于五度，否则藕会软化 ， 失去口感和食用价值 。所以，新鲜的藕就要新鲜的吃，如果实在吃不完也可以放到冰箱保存，但要注意时间 ， 不要超过五天最好 。
藕可以做哪些菜
1、糖醋藕片，小小的藕片其实本身没有什么味道，所以就需要我们来给它加工一下 ， 糖醋藕片，听名字就知道了，这样的藕吃起来肯定是酸酸甜甜的，喜欢酸甜口味的朋友不要错过 。
2、凉拌藕片，莲藕切片（泡水），煮熟后放入一些喜欢的材料，可以把它当做餐前开胃的凉菜，好吃又有营养 ， 何乐而不为 。
3、清炒藕片 ， 不喜欢重口味的朋友就可以试试这道菜，藕片清脆爽滑 ， 和麻辣香锅中的藕片是完全不一样的味道 。
###其它资料参考### 莲藕能保存多长时间
莲藕能保存多长时间，莲藕是我们日常生活中经常食用的一种食材，莲藕有脆有糯清甜可口 ， 那么当我们买的莲藕无法一次吃完时，需要将其保存，那么莲藕能保存多长时间呢？下面一起看看这篇内容 。
莲藕能保存多长时间1莲藕能保存多久
莲藕在清水中可以存放一个月，在冰箱中可以存放一周或者是三到四个月的时间，这都要根据具体的存放方法和莲藕的样子所决定的 。莲藕可以在清水中存放上一个月 。
在冰箱中保存时 ， 切开了的莲藕只能放上一周左右，而完整的莲藕放在冰箱中可以放到三四个月的时间 。
一、莲藕能保存多久
莲藕可以在清水中放一个月，切开后放入冰箱能放一周，而完整的莲藕放入冰箱则可以放上三到四个月，所以想要莲藕长时间保持新鲜要选好保存的方法，把莲藕放入水缸中，在放满清水，每隔几天就去给它换一次水 ， 莲藕可以在里面放上一个月 。
如果莲藕已经被切开来了，那就要把它放在一个容器内，再用一个干净的保鲜膜把它包起来 ， 放入冰箱中，可以放上一周左右 。如果是一个完整的莲藕，把它放入冰箱中可以放上三四个月 。
二、莲藕什么时候种植
如果想要种植莲藕就要注意莲藕的种植时间，因为莲藕开出来的花非常漂亮所以很多地方都有种植 ， 而莲藕的种类又可以分为南方藕和北方藕这两种 。
品种不同所以种植的时间也是有偏差的，而南方藕和北方藕最主要的区别就是藕的藕孔数不一样，北方藕要比南方藕的孔多几个，南方藕可以在二月份的时候去种植，而北方藕则需要在四月到五月份的时候开始种植 。
各个地方都是可以种植莲藕的，只是月份存在偏差 。
在放入冰箱保存的前提下，切开的藕其保存时间在7天左右 。
莲藕属木兰亚纲 ， 山龙眼目 。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风 。莲藕微甜而脆 ， 可生食也可做菜，而且药用价值相当高 。
它的根根叶叶，花须果实 ， 无不为宝，都可滋补入药 。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性 ， 预防内出血 ， 是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。
藕，是莲肥大的地下茎，可作食用 。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一 。
莲藕能保存多长时间25~7天 。
莲藕中含有大量的水分、碳水化合物 ， 还含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素及钙、磷、铁等矿物质，食用价值较高，可以生吃 ， 也可以炒食、炖汤 。一般来说，新鲜莲藕可以存放5~7天，若表面带有湿润泥土，保存的时间更长 。
莲藕放了几天还能吃吗
看情况而定 。
新鲜莲藕表面是浅黄色、黄色的`，闻起来有泥土的味道，如果存放几天后，莲藕的颜色、气味都没有发生变化，就可以继续食用 ， 若莲藕颜色发黑 ， 闻起来有酸臭味道，则可能是变质了，这种莲藕不能食用，建议直接丢弃 。
莲藕可以放冰箱吗
可以放冰箱 。
莲藕适宜存放在阴凉的环境中，冰箱温度较低，可以贮存莲藕，但这种方法的保存时间并不长 。如果数量较多，建议采取其他的保存方法，若只是生活中作为蔬菜食用，放到冰箱冷藏也是较好的保存方法 。
莲藕放冰箱怎样保存
方法：
1、将莲藕清洗干净 ， 沥干水分；
2、莲藕不用去皮，直接用保鲜膜包裹好；
3、将包裹好的莲藕，套上保鲜袋，放入冰箱冷藏即可 。
具体的保存时间，和莲藕的质量、保存环境、保存方法等都相关 。新鲜的、受损程度低的莲藕，保存时间要长一些；而被磕碰较多、受损程度高的莲藕保存时间就会短很多 。
莲藕在低温环境中保存的时间要比在高温环境中保存得更久 。
莲藕能保存多长时间3藕能放多久
切开的藕大约7天，完整的藕大约半个月 。
在放入冰箱保存的前提下，切开的藕其保存时间在7天左右，切开之后的藕接触空气的面积变大，氧化程度加深，细菌污染也会变多，其变质的可能性也就变大，所以只能存放7天左右 。
而若是完整的莲藕的话，其保质期时间要长上很多，一般能够保存半个月左右 。
莲藕的最佳保存温度是5摄氏度左右，冰箱低温能够降低莲藕的呼吸通 ， 抑制细菌等微生物的生长防止 。
所以建议将藕放在冰箱中，若是没有冰箱保存的话，其保质期都需要缩短 ， 缩短时间需要根据实际室温而定 。
藕放多久后不能食用
根据实际情况而定 。
因为莲藕的保存方式不一样，所以时间需要根据保存方式来决定，一般超过其保质期1-2天左右的莲藕就不建议食用了，其很有可能会发生变质现象，食用后对人体有一定的影响 。
就算没有变质，超过了保质期的莲藕，其口感和味道都会有所下降，其中的营养成分也会有所降低，食用价值降低 。
但是由于莲藕比较好保存，可以根据莲藕的实际情况来判断，若是变质的话则不要食用 ， 若是没有出现变质现象，则可以食用 。
如何判断藕是否变质
莲藕变质情况是比较好判断的 ， 如下：
1、闻气味：正常莲藕的味道是带有泥土味，没有特殊的气味，而变质的莲藕则会带有一股酒味，有的甚至会带有霉味，或者是臭味 。
2、看颜色：正常莲藕的表皮颜色是呈现出深褐色，切开之后藕节会由白转化为黑，而变质之后莲藕的外表皮颜色可能会变黑或者掺有其他颜色 ， 切开之后藕节直接是黑色 。
3、尝味道：正常的莲藕味道是口感比较生涩，后回甜的，但是变质后的莲藕会带有酒味 ， 根据变质程度酒味浓度不一样，变质程度越深酒味越浓 。
藕怎么存放不容易坏
冰箱存放 。
莲藕最佳的存放方式是放在冰箱存放 ， 具体步骤如下：
1、若是新鲜的莲藕则不需要清洗 ， 直接用干净的袋子装好放入冰箱中保存即可 。
2、若是切好的莲藕的话，则先用清水清洗一遍，然后将其水分控干，放入保鲜袋中密封好，直接放入冰箱保存即可 。
小贴士
莲藕不建议放入冰箱冷冻，虽然低温可以减缓莲藕的呼吸作用和减慢变质速度 ， 但是温度过低也会使得莲藕口感和味道降低 。
###其它资料参考###1、莲藕放冰箱可以保存7天左右 。
2、莲藕属莲科植物根茎 ， 可餐食也可药用，一般情况下，莲藕在常温下不易保存 ， 而放入冰箱后，低温能抑制细菌滋生 ， 从而延长莲藕的保质时间 。
3、莲藕 ， 富含淀粉、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩 ， 白净滚圆，口感甜脆 。而且莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质（约2%），其氨基酸构成与人体需要接近，生物学价值高 。此外，莲藕还富含膳食纤维（2%左右），钙、磷含量也较高（钙为89毫克，磷285毫克） 。
###其它资料参考###莲藕可以放一周到三四个月不等，依据储存方式的不同而不同 。
莲藕在清水中可以存放一个月，在冰箱中可以存放一周或者是三到四个月的时间，这都要根据具体的存放方法和莲藕的样子所决定的 。莲藕可以在清水中存放上一个月，在冰箱中保存时，切开了的莲藕只能放上一周左右，而完整的莲藕放在冰箱中可以放到三四个月的时间 。
莲藕储存方法和注意事项
1、少量莲藕可用水缸储存：将准备储存的莲藕洗净，放人清水缸中 ， 每隔一星期换1次水便能存放2个月，并能有效保持其鲜脆 。
2、莲藕多的时候用土坑储存 。在挖好土坑后，铺上一层较细的土 ， 将较好、较粗壮的莲藕平整铺放 ， 并铺好的莲藕上撒一层细土，再继续铺第2层莲藕，最多可放6层 ， 最上面的一层撒上约10厘米厚的细土后盖上草席即可 。
3、莲藕储存注意事项：一般最适宜的储存温度为5℃，低于此温度的长时间储藏会造成莲藕发生软化现象并降低所含营养价值 。
4、盐水保存法：先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，按顺序排好，加满10%～15%的食盐水 ， 可保鲜5个月以上；且因食盐难以渗入莲藕内组织，既可防腐又能抑酶，贮藏后风味与新鲜时无异 。
###其它资料参考###莲藕,微甜而脆 ， 可生食也可做菜，而且药用价值相当高 。有的时候，为了图个方便，往往会买多一点莲藕，那么 ， 莲藕应该怎么保存呢？
莲藕可以放冰箱保存吗
莲藕可以放冰箱保存 。
【藕放冰箱能放多久】 莲藕保存的最佳温度是5℃，而且冰箱中的低温可以降低莲藕的呼吸强度，还可以抑制有害细菌的生长和传染 ， 有效的降低莲藕的损烂程度，从而延长莲藕的保存期，所以可以将莲藕放冰箱保存 。
莲藕放冰箱能保存多久
切开的莲藕
一般切开的莲藕很容易就会被氧化变黑，所以切开的莲藕放冰箱最好是将莲藕用保鲜膜封好，再放入冰箱中保存，这样的莲藕放冰箱能放7天左右 。
未切开的莲藕
没有切开的莲藕表面不容易被氧化，所以比切开的莲藕的保存时间要长一些，再用上保鲜剂的话，一般这样处理的莲藕放冰箱能保存3-4个月的时间 。
莲藕存储方法
1、莲藕较少时，可用水缸贮存，将要存的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里 ， 每星期换水一次，克存放2个月左右，并且能保持其白嫩鲜脆 。
2、莲藕较多时，可用土坑贮存，先挖一个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整的铺放一层，接着在上面撒上一层细土 。再铺莲藕 。如此克叠放5-6层 ， 最上层再盖上10厘米后的细土 ， 最后盖上一层厚厚的树叶、柴草即可 。
选购莲藕时注意以下几点
1.表面发黄，断口的地方闻着有一股清香，使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白，闻着有酸味 。
2.藕身粗长较圆正，节短 。从藕尖数起的第二节藕最佳 。
3.藕有多节，尖较嫩，可拌食 ， 中段可炒食，老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕 。
