豆腐吃多了有害吗？？
豆腐吃多了坏处有肾功能衰退、消化不良、碘缺乏、动脉粥样硬化等 。
豆腐吃多了坏处：
1、肾功能衰退：豆腐吃多了会使体内生成更多的含氮废物，增加肾脏负担 ， 从而导致肾功能衰退 。
2、消化不良：豆腐蛋白质含量比较高，吃多了会阻止身体对铁的吸收，导致消化不良，出现腹胀、腹泻等症状 。
3、碘缺乏：豆腐含有的皂苷会促进碘在体内的排泄 。豆腐吃的越多 ， 碘在体内排泄的越多，从而导致体内碘缺乏 。
4、动脉粥样硬化：豆腐内丰富的蛋氨酸会在酶的作用下转化为半胱氨酸 。豆腐吃的越多，转化的半胱氨酸越多，从而损伤动脉管壁内皮细胞，使甘油三酯和胆固醇沉积到动脉壁上 ， 形成动脉粥样硬化 。
吃豆腐的注意事项：
1、吃豆腐不宜过量，最好每天控制克数 。
2、吃豆腐要注意搭配，可以与鱼、蛋、肉等食材一起吃 。
3、豆腐含有较多嘌呤，患有痛风的人最好不要吃豆腐 。
豆腐吃多了对身体的危害有哪些豆腐吃太多了对身体的危害：
一、可导致消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一旦食用过量，就会使这些蛋白质在人体内积蓄，引起消化不良，会使人出现腹胀 ， 腹泻等不适的症状 。
二、可导致肾功能衰退
在正常情况下 ， 进入人体内的植物蛋白经过代谢后 ， 大部分会变成含氮废物 ， 由肾脏排出体外 。但老年人和一些肾病患者的肾功能下降，若他们食用过量的豆腐，会加重肾脏的负担，使其出现肾功能衰退，从而影响他们的身体健康 。
三、可引起动脉硬化
豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸进入人体后在酶的作用下可转化为半胱氨酸 。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上 ， 引起动脉硬化 。
四、会导致碘缺乏病
豆腐中含有一种叫皁角苷的物质，它能促进人体对碘的排泄 。因此，人若长期食用豆腐，很容易引起体内碘的大量流失，使其罹患碘缺乏病 。
五、可引发痛风
豆腐中含有较多的嘌呤类物质 。而嘌呤代谢失常是引发痛风的关键原因 。因此 ， 痛风患者食用豆腐过量时很容易会引起其痛风发作 。
止疼药吃多了对身体的危害大吗？会的，因为里面含有很多抗生素，吃多了有害健康 。所以我们要尽量少吃，要在医生正确指导下服药
豆腐吃多了对身体有害吗？食豆腐应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量 。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人还要少食 。吃豆腐过多会使肾功能衰退 。制作豆腐的大豆，含有一种叫皁角甘的物质 ， 它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄 。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病 。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收 ， 而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状 。
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卤制品吃多了对身体有哪些危害？卤制品好吃，但要少吃或不吃 。卤制品为了防腐都要加食盐，在食品中有抑菌防腐的作用，若量不足（10-15%），细菌就会大量繁殖 ， 使食品中的亚硝酸盐含量增加 。亚硝酸盐极易与胺化合 ， 生成亚硝胺 。在人们日常膳食中 ， 绝大部分亚硝酸盐在人体内像“过客”一样随尿排出体外，只是在特定条件下才转化成亚硝胺 。所谓特定条件，包括酸碱度、微生物和温度 。所以 ， 通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害 ， 只有过量摄入亚硝酸盐，体内又缺乏维生素C的情况下，才会对人体引起危害（在人体胃的酸性环境中，亚硝酸盐也可以转化为亚硝胺） 。此外，长期食用亚硝酸盐含量高的食品，或直接摄入含有亚硝胺的食品，有可能诱发癌症 。一些冒牌卤制，为减少成本，以亚硝酸盐代替食盐新增到食品中，会诱发癌症 。
盐吃多了怎么办 盐对身体的危害介绍食盐是人们生活和生理必不可少和物质 。食盐的主要成份是氯化钠 。氯化钠是人体必需的电解质，人在长期不吃盐或吃盐很少时，血液中的钠、钾、氯等电解质离子比例失调时，轻者使人疲乏无力、厌食嗜睡、消化不良；重者导致呕吐、抽搐、昏迷不醒、心律失常等症状 。钠对神经冲动的传导，蛋白质与碳水化合物的新陈代谢起着极为重要的作用 。氯能帮助人体某些酶发挥作用 。因此 ， 食盐是维持人体酸碱平衡、调节神经和肌肉活动等必不可少的营养成份 。然而，食盐也并非多多益善 。食盐摄入量过多可对健康造成诸多危害： ①高钠饮食人群易患高血压 。调查结果表明，食盐摄入量越多，人群收缩压、舒张压也越高 。与每日食盐摄入量＜6克者相比，每日食盐摄入量≥12克者，患高血压风险增加14% 。每日食盐摄入量≥18克者，患高血压的风险增高27% 。②摄入过多食盐易导致骨质疏松 。饮食中钠盐过多 ， 在肾小管重吸收方面，过多的Na+与Ca2+相竞争 ， 使钙的排泄增加，同时钠盐还 *** 人的甲状旁腺 ， 使之分泌较多的甲状旁腺素（PTH），启用破骨细胞上的腺苷酸环化酶，促骨盐溶解，破坏了骨质代解的动态平衡，因而易发生骨质疏松甚至骨折 。③高盐膳食易导致胃炎、胃溃疡 。饮食中氯化钠含量过多，Cl-大量地由胃腔进入胃粘膜内，*** 胃酸和胃蛋酶分泌，并引起组织胺的释放，加重了胃粘膜的损伤 ， 形成溃疡、肿胀、出血或萎缩，于是发生胃溃疡或萎缩性胃炎 。④食盐摄入量过多易引起感冒 。由于Na+的渗透作用，口腔及咽部粘膜的上皮细胞受到抑制，唾液分泌量相对减少，容菌酶含量下降，免疫球蛋白及干扰素也严重不足，使感冒病毒的神经氨酶乘机作用于上呼吸道的粘膜细胞 ， 并侵入到细胞内引发感冒，进而引起咽喉炎、扁桃体炎、支气管炎，甚至肺炎 。食盐摄入量标准 ， 据中国成年居民膳食营养素适宜摄入量，钠每日摄入量为2200毫克，氯为3400毫克 ， 世界卫生组织建议 ， 成人每日食盐用量不超过6克为宜 。实际每日食盐摄入量的估算 ， 具体方法是，记下食盐食用的日期，这样可以知道所购食盐食用的天数，用所购盐量除以食用天数，再除以家庭中就餐人口数，就可得到粗略的人均摄盐量 。酱油是膳食中盐的另外来源 ， 一般酱油含量为18%左右，两者相加得出粗略食盐摄入量 。医学专家建议，有高血压家族史者和高血压、心血管疾病患者，每日用盐量应减少到5克以下，以1.5克至3克为宜，同时可以选用低钠碘盐 。
###其它资料参考### 多吃豆腐的危害有哪些
多吃豆腐的危害有哪些 ， 生活中，说到豆腐，相信大家都不陌生吧！豆腐是由黄豆制成的食物，营养价值很高 。豆腐虽然好吃，但大家了解过它的危害？下面介绍多吃豆腐的危害有哪些！
多吃豆腐的危害有哪些11、多吃豆腐会消化不良
豆腐这种食材中含有大量的蛋白质 ， 平时过量食用，会抑制人体对铁皮的吸收，而且大量蛋白质进入人体内部也能引发消化不良，会让人们出现腹胀和腹泻等多种不良症状 。
2、多吃豆腐会引发动脉硬化
豆腐中还含有大量的蛋氨酸，这种物质进入人体以后，在酶的作用下，会转化成半胱氨酸，它会对人体的动脉管壁形成伤害，会让血液中的胆固醇和甘油三酯吸附近在埃及的血管壁上 ， 时间久了就会形成动脉硬化 。
3、多吃豆腐会诱发痛风
豆腐中含有大量的嘌呤，人们过量食用豆腐以后会让这种物质在人体内积存，会让尿酸含量增加，严重以后就会引起痛风 。另外本身就患有痛风的人群，更要注意豆腐的食用量，他们食用豆腐以后 ， 会让痛风反复发作 。
豆腐脑怎么做才好吃
1、做豆腐脑的时候要准备100颗黄豆把黄豆挑选一下，去掉里面的杂质和已经变质的黄豆 ， 再把它放到清水中浸泡一夜 。发泡和以后的黄豆取出放到料理机中，加入适量清水磨成豆浆 。
2、磨好的豆浆取出以后过滤放入到锅中加热煮开，开锅后再煮三分钟左右，然后在干净的盆中放入三克内酯加温水稀释 。
随后放入煮好的豆浆，豆浆放入的时候要边放边搅拌，让它与内酯充分融合 ， 然后盖上锅盖焖15分钟 ， 这时锅中的豆腐脑就会成型 。
3、准备适量的香菜把它洗净以后，切成细末，大葱去皮以后也切成细末，另外还要准备剁椒萝卜干碎以及虾皮生抽等 。
调味料在炒锅中放入适量食用油加热后 ， 放入葱花，炒香，随后放入萝卜，干碎和适量清水，再用水淀粉勾芡 ， 然后放入生抽蚝油调味 。
【豆腐吃了有什么坏处】 4、它治好以后的豆腐脑取出装在碗中，然后把煮好的卤水取出适量浇在豆腐脑上 。再撒上适量的香菜碎 ， 这时好吃的豆腐脑就已经做好，大家就能享受自制豆腐脑的美味了 。
5、自己在家中制易豆腐脑的时候，一定要注意把黄豆提前浸泡浸泡时间不能太短 。
另外黄豆磨出的豆浆在入锅煮的时候一定不能离人 ， 不然容易溢出来，另外把豆浆与内脂水混合时一定要注意搅拌，不然底部会粘底也会影响豆腐脑做好以后的口感 。
多吃豆腐的危害有哪些2经常吃豆腐有哪些好处
1、营养更易被吸收
为什么说豆腐中的营养素更容易被人体吸收呢？这还需要从制作豆腐的源头——大豆说起 。
大豆中所富含的蛋白质与鱼肉不相上下 ， 是植物蛋白中的领军者 。由于人体对大豆蛋白质的利用率非常高，人体所必须的氨基酸大豆中它几乎都包含了 。
而在用大豆制作豆腐的过程中，大部分营养物质都不会流失，而且由于豆腐的细腻，大豆中的营养物质更容易被人体吸收 。
2、预防心血管疾病
大豆中的油脂含量很丰富，在制成豆腐之后 ， 这些油脂能够大部分转移过去 。在我们直接烹调大豆的时候，人体对大豆中油脂的吸收率只有百分之六十八，而如果烹调豆腐 ， 人体对油脂的吸收率则能达到百分之九十以上 。
当豆腐中所富含的豆固醇进入人体后，可以在肠胃中吸收人体多余的胆固醇，从而降低体内胆固醇含量，而且还可以抑制结肠癌和心血管疾病 。
3、预防妇科病
在制作豆腐的时候 ， 大豆中的.异黄酮的活性会增大 ， 而异黄酮对于雌激素是有积极作用的 。这也是很多爱食用豆腐的妇女患上乳腺癌、子宫癌等妇科病几率较低的原因 。
吃豆腐的好处除了预防妇科病，它对男性的身体健康也是有很大帮助的 。这是因为异黄酮也可降低男士患上前列腺癌的几率 。
豆腐吃过多有什么伤害
第一，促使动脉硬化 。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸 。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上 ， 导致动脉硬化形成 。
第二 ， 促使痛风发作 。豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作 。
第三，导致碘缺乏 。制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄 。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病 。
第四，引起消化不良 。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状 。
第五，增加肾脏负担 。在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外 。
人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康 。
###其它资料参考### 豆腐的成分中含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质元素，可以补充身体多种营养物质，但是你知道豆腐吃多了也会有很多弊端吗?会对身体带来哪些威胁呢?下面大家就与一起来了解一下吧 。希望的介绍可以帮助到大家 。
豆腐吃多了的坏处
1、促使动脉硬化
豆腐中含有大量的蛋氨酸，这种物质在酶的作用下会被转化成半胱氨酸，这是一种会损伤动脉管壁内皮细胞的物质 ， 还会使胆固醇和甘油三酯囤积在动脉壁上，最终导致动脉硬化的发生 。
2、促使痛风发作
豆腐中含有很多的嘌呤物，当身体内嘌呤物增多的情况下会引起痛风和血尿酸浓度增高的情况 。
3、导致碘缺乏
大豆中含有大量的皂角甙，这是一种可以加快身体内碘元素排泄的物质，因此常吃吃豆腐的情况下会引起碘缺乏的情况 。
4、引起消化不良
豆腐中虽然含有大量的蛋白质 ， 但是当身体内蛋白质吸收过多的情况下，会阻碍身体对铁的吸收，很容易会出现腹胀、腹泻的情况 。
5、增加肾脏负担
正常情况下，我们的身体是由肾脏来排除身体内的废物 ， 当肾功能下降的情况下，大量使用豆腐会出现身体内含氮废物增多的情况，身体肾脏的压力变大 ， 对身体健康是及其不利的 。
6、对精子有害
据研究显示，大豆中的一种植物化学物质对男性精子是及其有害的，很大程度上会影响男性的剩余能力 。
看完的介绍以后，相信大家对豆腐都有了一个新的认识，建议肾脏功能以及肠胃功能不好的人群一定要少吃豆腐 ， 否则会出现一定的反效果 。最后这里建议大家平时可以把豆腐和肉、蛋黄、海带等搭配食用，可以减轻豆腐的弊端 。
###其它资料参考### 豆腐是非常好的一种食物了，是现代人特别爱吃的了，不论男女老少，对于豆腐都是特别爱吃的了，我们经常的吃些豆腐也的确是有好处的了，但是大家知道吗，豆腐在服用的时候也存在很多危害了，下面就让我们一起看看都有哪些吧 。
1、促使动脉硬化 。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸 ， 蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸 。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成，这对于现代人来说危害是非常大的了，尤其对于年纪大一些的朋友们来说，我们就更要小心这样的情况出现 。
2、促使痛风发作 。
豆腐含嘌呤较多 ， 嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作，而痛风无疑是威胁我们现代人身体健康的一大杀手了，因此我们就要小心了，豆腐虽好，我们也要适量的吃了，如果吃的太多了 ， 对于身体健康也没有什么好处 。
3、对精子有害 。
英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害 。据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害 ， 影响男性的生育能力，这对于男性朋友们来说危害无疑是很大的了，这是我们要尽量避免的情况了 。
4、增加肾脏负担 。
正常情况下 ， 人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外 。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食 ， 大量食用豆腐 ， 摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康 。
大家可以发现了吧，豆腐虽然是很好的一种食物了 ， 它也的确拥有很不错的营养价值，但是对于我们来说也同样存在一定的危害，会对我们的身体健康造成威胁，如果想要让我们吃的健康，那么最好适量的吃豆腐，这样才健康 。
###其它资料参考###1、豆腐吃多了，抑制铁的吸收 ， 会造成贫血、疲倦、嗜睡、乏力豆腐生产过程加入石膏，故气寒微毒，寒能动气，致肾中寒气发动，并生疮疥头风等症 。
2、豆腐含大量植物性蛋白质，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分由肾脏排出体外 。人到老年 ， 肾脏排泄废物的能力下降，此时大量食用豆腐，势必会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康 。
3、故豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量 。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量 。
4、豆腐吃太多容易引发肾功能衰退等疾病 ， 而且容易引发疾病豆腐的营养价值高这不能给予否认，豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等 。
5、过多吃豆腐会对身体造成危害，比较明显的有过多吃豆腐引起消化不良、会促使动脉硬化形成、还会导致碘缺乏，促使痛风发作等 。
###其它资料参考###豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一 。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高 ， 而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高 。
豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等 。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经 ， 具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等 。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康 。
问题1：促使肾功能衰退
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外 。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退 ， 不利于身体健康 。
问题2：引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质 ， 一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收 ， 而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状 。
问题3：促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸 。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成 。
问题4：导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄 。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病 。
问题5：促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食 。
可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量 。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量 。中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食 。
豆腐虽好不宜过多吃
作者：
来源：古
林转摘
日期：2005-06-13
豆腐虽好不宜过多吃豆腐是人们公认的保健佳品 ， 在防病保健上的功效也世大家公认的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处 。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康 。
制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角甘的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄 。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病 。
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状 。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物 ， 由肾脏排出体外 。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降 。此时，若不注意饮食 ， 大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多 ， 会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康 。
豆腐含嘌呤较多 ， 嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食 。
豆腐性偏寒，胃寒者，易腹泻、腹胀之脾虚者 ， 或常有遗精之肾亏者也不宜多食 。
最近，美国医学专家还研究指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸，后者会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三脂易于沉积于动脉壁上 ， 促进动脉硬化的形成 。
因此，食豆腐也应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量 。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人还要少食 。
不管是什么，吃太多都不会好的 。
###其它资料参考###事实上，豆腐吃太多的确是有坏处的 。
在日常生活中，很多人喜欢吃豆腐 。事实上 ， 豆腐对人体是有很多好处的，具体体现在以下几个方面：
第一点，豆腐含有丰富的营养 。我们知道，豆腐富含蛋白质，除此之外 ， 它还含有多种矿物质、脂溶性维生素等，算得上是营养比较多的食物 。豆腐中还含有钙元素，吃豆腐算是饮食补钙的一种 ， 而当下很多年轻人都存在轻微缺钙的症状，吃豆腐正好能帮助解决这个问题 。
第二点，吃豆腐可以规避高胆固醇 。大豆是植物 ， 所以豆腐中的胆固醇几乎可以算作是零，富含高蛋白质又低胆固醇，是一种比肉类还更有利于健康的食物 。
第三点，豆腐可以帮助降血压 。豆腐中含有镁元素，镁具有扩张血管、提高血管紧张度的作用 ， 因此吃豆腐便有辅助降血压的好处 。
第四点，豆腐有益于大脑健康 。豆腐中的卵磷脂含量也很可观 。卵磷脂是一种能维持脑细胞正常代谢、运转的物质，因此吃豆腐可以提高大脑的活性，增强你的记忆力和智力水平 。
第五点，豆腐可以减少咀嚼压力 。男性若是牙口不太好 ， 吃豆腐就没错了 。豆腐软糯，咀嚼起来不费劲 ， 又能满足人们的营养需求 。在豆腐的所有做法之中，“蒸”是能尽量保留其营养价值的做法 。
不过，豆腐虽然好吃，但是也不能吃太多，因为会产生如下几个方面的坏处：
第一点，导致肾功能衰退 。在正常的情况下，进入人体的蛋白质会经过代谢后，大部分都是会变成含氮废物，由肾脏排出体外，很多的老年人都是会出现肾功能下降的状况，所以如果食用过多的豆腐脑是会加重肾脏的负担的，使得肾功能衰退 ， 影响身体健康 。
第二点，导致消化不良 。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一旦食用过量，就会使这些蛋白质在人体内积蓄 ， 引起消化不良 。
第三点 。引起动脉硬化 。豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸进入人体后在酶的作用下可转化为半胱氨酸 。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，引起动脉硬化 。
总而言之，豆腐吃太多会对人体产生一些危害 。
###其它资料参考###豆腐吃多了，一般的会有以下的不良地方：
第一、肾功能不全的患者最好不要吃豆腐，因为吃多了豆腐可能会导致肾功能加重，因为豆腐里面含有的嘌呤比较多 。
第二、因为豆腐含有的嘌呤比较多，所以说最好是痛风的患者、尿酸比较高的患者不要吃豆腐，可能会加重肾功能损害 。
第三、脾虚或者胃寒的患者最好不要吃豆腐 ， 可能会导致腹痛、腹泻的发生 。
第四、缺碘的患者最好不要吃豆腐 ， 因为豆腐可能会导致碘的流失 。
