肾切除喝什么粥 _作用

肾部切除手术后吃什么补元气？

中医中元气是指人体最根本、最重要的气，使人体生命活动的原动力，故又称原气、真气。患病期间身体比较虚弱，动过手术后有创伤，尤其是大手术，可谓元气大伤。那么，手术后吃什么补元气呢?一起来看看下面的介绍吧。
手术后吃什么补元气
1、人参
人参大补元气，有补益强身作用，可抗衰老，适用于久病体虚、心悸心慌、肢冷、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症，提高免疫功能，促进疾病的康复。
2、太子参
太子参补肺健脾、益气生津，可用于脾气虚弱的食少、倦怠、小儿清瘦肺虚咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后气阴两亏等病症。
3、西洋参
西洋参补气养阴、清火生津，适用于肺虚劳嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等症。激烈活动后疲劳乏力、大汗虚脱者服用不错。
4、党参
党参能补中益气、生津养血，常用于气虚不足的乏力、气短、心悸、食少、便溏、气津两伤的口渴气血两虚的面色萎黄、头晕等症，以及病后体虚、营养不良。
5、红枣
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
6、葡萄
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行!葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
7、黑芝麻
黑芝麻是很好的补充元气的食物，味甘、性平，能够补肝肾、益脏腑、长肌肉，对于肝肾亏虚造成的多种疾病都有很好的调理作用，如眩晕、少白头、脱发、乏力、肠燥便秘等。黑芝麻虽然油脂含量很高，但对于高血脂也有一定的辅助治疗作用，还能够防治胆结石。所以身体虚弱的老年人也可以把黑芝麻当做是补身佳品。黑芝麻可以炒食，也可以在拌凉菜时放入一些或做成黑芝麻煳都是不错的吃法。
8、黑木耳
黑木耳是一种典型的黑色食品，性平、味甘，有很好的益气补脑、润肺凉血、止血涩肠、美容养颜的功效。现代人还发现黑木耳有很好的防癌作用，对于预防心脑血管疾病也有不错的疗效。可将黑木耳炒肉丝食用。
9、粥
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。
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健康的两个肾对于维持生存是绰绰有余的。一侧肾切除后，剩下的肾会代偿性增大，并在功能上担负起原先两个肾的工作。因此，一侧肾脏切除对病人寿命并无影响。研究发现，不同患者术后留存肾代偿性增大的程度有很大差别，有些老年患者术后甚至出现慢性肾功能不全。因此，除了关注留存肾的形态、功能外，还要注意全身状况。
为避免加重肾脏负担，肾切除术后，患者应注意如下事项：
1、如需使用抗生素，必须选择肾毒性低的药物，且在细菌培养和药敏试验后应用。如有肾功能不全，应参照肌酐清除率决定用药剂量和给药时间。
2、如需输血，应少量多次输新鲜血液。
3、如留存肾功能严重受损，宜行透析治疗或肾移植治疗。
4、慎用造影剂检查
5、重视合并症的治疗，如高血压、糖尿病、感染等。中医以为，肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天之本” 。肾亏精损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一。故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施。养肾可从以下几方面着手：
养精保肾。人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱.亦是决定人们延年益寿的关键。精气流失过多，
食药粥温肾元，填补表髓。肾中精气有赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟。冬天气温较低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食调养，其效果较好。补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳，方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物；肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
适当运动，健肾强身。肢体功能活动。包括关节、筋等组织运动，由肝肾所支配，因而有肝肾同源之说。
银耳冰糖滋阴——补肾食品
[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。
[做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]润肺补气，滋阴补肾。
[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳。
补肾壮元气吃猪腰或枸杞
过去的补肾做法常透过吃猪的腰子等达成，现在则因内脏类及海产类食品的胆固醇过高而多所顾虑。中医说，大抵富含维生素E，又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，包括核果类及黑芝麻均是，核桃就是值得推荐的核果之一。
其他适合老人家食用的补肾食品还有山药、百合、枸杞、黑豆、莲子等，都不具强烈药味，适合入菜。山药可煮汤，也可以加入米一起煮，具有抗衰老和降血糖的作用。常见痰多困扰者，可常吃百合炒菜或炖冰糖来保养。枸杞也有补肾阳的效用，但患高血压或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或炖煮为宜，虽然泡药酒也不错，但老人家仍应避免喝酒。另外，银耳、花粉、桂圆、蜂王浆、麦芽、大蒜、洋葱、香菇等也都有补肾作用。
发红的生虾不新鲜 ——谈补肾食品
虾为补肾食品，含有丰富的蛋白质及其分解产物，具有特殊的鲜美味，无论您用哪种烹调方法，都能制成令人垂涎的美味佳肴。大虾还有一大优点，即没有刺和腥味，因而备受人们喜爱。
推荐几种补肾的食品
山药：性平味甘，为中医“上品”之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
###其它资料参考###1.肾切除患者饮食应清淡，忌油腻，不食用油炸食物，限制高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。可间歇适当进食含钙丰富的食品如牛奶、排骨汤等以预防骨质疏松症。熬汤时适当加醋可增加钙的溶解吸收。另外，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。提倡少量多餐，多吃绿叶蔬菜，避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等，要戒烟戒酒。由于使用环孢素的患者中7%可能发生痛风，因此应少食用高嘌呤类食品如海鲜类、动物内脏等。注意不要过于劳累，注意休息，保持心情愉快.
2.下面是4款简易食谱推荐：
1韭菜粥
材料：新鲜韭菜60g或韭菜籽10克，米60克，盐适量。
做法：将韭菜切成细末，与洗净的米同入锅内，加入1000毫升的水共煮成粥，加精盐调味即可。
2冬虫草炖全鸭
材料：冬虫草8钱洗净，陈皮浸软，刮去瓤。
做法：鸭去毛、去内脏及皮，切除鸭尾，洗净，吸干水份。用酒搽匀鸭肚，放入一半冬虫草在鸭肚内，然后将鸭放入炖盅内，鸭背向下，加入姜片、陈皮及余下的一半冬虫草。滚水后，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，下盐调味即成。
3核桃元肉淡菜瘦肉汤
材料：元肉12克，核桃肉12克，淡菜12克，瘦肉120克，生姜数片。
做法：核桃肉去壳洗净，元肉洗净，淡菜去杂物，浸洗干净。所有材料放入瓦煲内，加水8碗煲成浓汤
4盐水虾
材料：虾300克，葱结10克，姜、盐、花椒、味精、黄酒各适量。
做法：将虾剪去须爪，洗净沥干；锅中放水500毫升，烧开，加入葱、姜、盐‘花椒烧至香气时，再放入虾，加入黄酒，烧至沫起去浮末，连汤同时倒入陶锅，待凉即可食用。
###其它资料参考###服药期间饮食注意：用王振国牌系列抗癌药的同时，原则不喝冰镇凉水及饮料，少吃或不吃螃蟹、虾、鸡皮、无鳞鱼、脂肪，吃鱼、虾、牛羊肉等腥类食物一定加少量米醋，不吃生冷硬辣、烟熏火烤、油炸食物及不易消化的东西，多吃水果（枇杷、梨、苹果、山楂、桔子、柑、罗汉果、无花果、猕猴桃、荸荠、菱角、石榴、龙眼、西瓜、大枣）、新鲜蔬菜、豆制品、木耳、猪血炒大蒜、香菇排骨汤、百合炒木耳等。癌症患者的一日三餐，早餐赤小豆1两、红枣1两煮粥（糖尿病不加大枣），午餐鲜香菇1斤，排骨半斤，胡萝卜半斤煮汤，晚餐大蒜1两，炒猪血或鸡、鸭血吃。
###其它资料参考###刚刚做完肾切除手术后，目前饮食主要就是清淡饮食，不能吃酸辣的食物，可以适当的吃一些流质的食物，比方说喝一些小米粥，玉米粥，也可以适当的煲汤喝，目前主要就是注意大量的吃流质食物，这样可以起到利尿的作用，可以促进石头的进一步排出，减少炎症的发生。希望我能帮助到你
黑蒜的功效与作用肾
黑蒜大家都吃过吗，我们一般吃的都是大蒜，白色的，其实黑蒜就是经过加工发酵以后的成品，对于中老年人来说经常吃黑蒜是不错的选择，可以有预防疾病的作用，对于抗菌消炎抗病毒提高免疫力有好处，来看看这些好处吧。
抗衰老、美容及健脑益智功效:
黑蒜含有丰富的水溶性抗氧化物质(抗衰老成分)：多酚，而且比生大蒜含量提高了二十多倍黑蒜中的有效成分与人体内的维他命B1结合能产生促进和发挥维他命B1的“蒜胺”，增强碳水化合物的氧化功能，为脑细胞提供足够能量，使思维更加敏捷，而且预防老年痴呆症。黑蒜可以有抗衰美容的作用，对于预防老年疾病有好吃，而且还可以有很好的抗氧化的作用和效果的呢，对于提高体质来说是不错的选择，还可以健脑益智。
补肾及提高对病毒的免疫力:
黑蒜为天然补品大蒜发酵而成，发酵过程中不仅没有任何添加成分，而且大幅度提高了其强身壮体的功效(提高性功能) 。同时增强了人体免疫力，对多种病毒包括艾滋病继发性感染有明显抑制作用。黑蒜可以有提高免疫力抗病毒的作用，对于补肾预防疾病有很好的效果。
治疗严重的冷虚症及失眠症:
黑蒜含斯可尔吉宁与蒜素两种成分，可以燃烧及分解体内营养素成为热量，同时，又能防止老化，能帮助维他命B1作用提高，增强体力，自然可以消除更年期特有的疲倦感。另外，也可以治疗严重的冷虚症及失眠症。黑蒜还可以有效的缓解失眠的问题，对于缓解更年期的疲劳感有很好的作用。
黑蒜的一些保健的功效你是否有所了解了呢，其实黑蒜和大蒜相比，没有大蒜的臭味，而且经过发酵以后还可以起到很好的提高免疫力抗病毒的作用，而且还可以有提高体质的效果呢，大家可以试试这样的养生的食材。
###其它资料参考###有关肾癌手术后的饮食问题
忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
应注意：低盐饮食，食用清淡而富含维生素的食物。
1.水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物物的入量。
2.镜下血尿者及易上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品；
3.肾病综合症和其他肾病大量蛋白尿，可限量入食、高质量蛋白质。如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主，可用以下两种方案：A：早牛奶0.5 斤，中午瘦肉1两，晚蛋清2个。B：早蛋清两个，中午瘦肉2两，晚蛋清1 个。低盐饮食，一般每日摄入约为1~3g ，水肿严重者应每日限制到0.5g.无糖尿病者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负平衡；
4.糖尿性肾?。?要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等；
5.肾功能不全的饮食：A要精制饮食：除原则上要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。
B五低一高饮食：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。
C.应忌以下食物：蛋清、动物内脏、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉；严禁用植物油。
D氮质血症者每日蛋白40g为宜（1个蛋清）两牛奶、1两瘦肉）。但钾高者、肉类煮后去汤再用。
###其它资料参考###【肾切除喝什么粥】基本上正常饮食，均衡营养就可以了。各种鱼汤，肉汤之类的喝一些，有利于体力的恢复，再榨些蔬菜水果喝，黑米红枣粥之类的也可以。海鲜，牛羊肉先不要吃了，螃蟹也不能吃。如果病理是透明细胞癌的话，预后还是挺好的，我家人也有得肾癌的，两年多了。现在身体还不错：）