粉条炒豆腐怎么做好吃？
用料
粉条一束
豆腐一小块
香菇3朵
白菜叶4片
姜丝
白菜豆腐炖粉条的做法
粉条用凉水浸泡
锅里热一点油，下姜丝煸炒
放入切好的豆腐厚片和香菇略炒
加水，放入泡好的粉条 ， 煮开后转小火
放洗净切段的白菜叶继续煮
加盐，一点酱油 ， 一点糖和花椒粉调味
豆腐粉条菜的家常做法：
主料：红薯粉一把、豆腐一块 。
辅料：油适量、盐适量、小尖角几个、香菜适量、姜末适量 。
步骤：
1、食材都准备好 ， 红薯粉条提前用凉水浸泡半个小时以上，稍微变软 ， 姜切末，红辣椒切圈，香菜切段 。
2、锅里放油，烧至5成热后将红薯粉条倒入锅中，转大火翻炒几下，大部分红薯粉条变得晶莹绵软的时候赶紧倒入一大勺水，翻炒要迅速，别让他粘锅了 。
3、加入一大勺水，将红薯粉条煮软 。
4、红薯粉煮得非常绵软劲道的时候 ， 把豆腐片倒进去一起煮 。
5、汤汁微微收干的时候，加入盐和小尖角，撒入葱花即可出锅了 。
###其它资料参考### 白菜是蔬菜里面的一种，粉条又是一种很好吃的食材，用白菜和粉条搭配在一起制作白菜豆腐炒粉条，可以让营养价值提高，而且味道又非常鲜美，制作方法是很简单的，是一款物美价廉的食谱，下面就来和看一下白菜豆腐炒粉条怎么做?
白菜豆腐炒粉条怎么做准备花椒面，酱油，葱 ， 猪肉，生姜，盐，豆腐 ， 粉条 ， 白菜，生姜切片，豆腐切块，葱切成葱花，白菜清洗干净以后切成细条 。锅里面加入适量的油 ， 把葱花放进去翻炒一下，再把肉放进去翻炒，加入适量的花椒面翻炒均匀 ， 等到肉炒变色以后就可以把白菜放进去 ， 加入适量的清水 ， 加入一些粉条，盖上锅盖用大火炖，大概炖到5成熟的时候，就把豆腐放进去，继续炖煮，快要熟的时候加入适量的盐，汤汁收的差不多的时候就可以出锅了 。
白菜的营养价值白菜的营养价值非常丰富，像维生素，尼克酸，硫胺素 ， 胡萝卜素，铁元素，粗纤维，钙质，磷元素，脂肪，糖类等物质都非常丰富，核黄素，维生素c的含量和苹果梨比起来要高出很多倍，锌元素的含量比肉类也要高，并且能够让身体抵抗感染的能力增强，对于急性传染疾病，慢性传染疾病都有很好的预防治疗作用 。
白菜里面含有非常丰富的纤维素，能够让肠道蠕动的速度变得更快，粪便在身体里面停留的时间减少，让排泄能力消化能力变得更好 ， 肾脏负担，肝脏负担变得没有那么大 ， 各种胃部疾病就不容易出现 。
白菜里面还含有一定的果胶成分，可以把身体里面多余的胆固醇及时排出，而且它还含有微量钼元素，可以让身体里面的硝酸生成受到抑制，达到一定防癌作用，白菜里面的热量是很少的，所以并不会让热量过多的堆积在身体里面，里面的钠含量也非常少，不会让身体里面堆积过多的水分 ， 心脏的负担也可以减少很多，对于肥胖人群中老年人群来说就应该适当的多吃一些白菜，能够达到减肥作用 。
白菜可以补充身体所需要的营养物质 ， 让新陈代谢的速度提高 ， 疏通肠胃，净化血液，可以让身体保持在健康的状态 。
豆腐的营养价值豆腐里面含有非常丰富的优质蛋白 ， 蛋白里面的氨基酸组合，和动物蛋白是比较相似的 ， 能够让身体很好的吸收利用 ， 而且它里面还含有糖类卵磷脂 ， 大豆异黄酮 ， 不饱和脂肪酸 ， 植物固醇，维生素，是一种低脂肪，高蛋白的食物 ， 适当的吃一些就可以补充身体所需要的营养元素 。
吃一些豆腐能够达到补钙作用，在加工的过程当中加入了卤水 ， 让钙质含量以及镁元素含量增高，吃豆腐还可以让脑部发育更好，豆腐在加工过程中保留卵磷脂成分，可以让人体神经发育以及大脑发育变得更好 。
经常吃一些豆腐还可以促进智力发育 ， 让记忆力提高 ， 吃豆腐可以让更年期综合症得到改善，它里面的大豆异黄酮含量非常高，和雌激素比较相似，起到双向调节作用 ， 让身体里面的雌激素保持在平和的状态 ， 更年期综合症也能得到改善，它里面的大豆异黄酮能够让患上乳腺癌的几率降低 。
吃豆腐可以预防心血管疾?。?因为它里面含有不饱和脂肪酸，卵磷脂，皂苷 ， 大豆蛋白，能够让胆固醇水平降低，预防心血管疾病出现 。
粉条的做法粉条的做法非常多 ， 白菜炖粉条就是很简单的一种，准备一些肉片，白菜，盐，鸡精，芝麻酱，干红辣椒，大蒜，生姜，大葱 ， 锅里面加油烧热，把辣椒，大蒜，生姜，葱放进去爆香，再加入肉片炒到七成熟，白菜放到锅里面翻炒一会，再加入适量的水，粉条，豆腐，盖上盖子用中火焖煮15分钟到20分钟左右，粉条变软以后，白菜差不多熟了，就可以加一些芝麻酱继续翻炒，盖上锅盖再继续焖煮一会儿 ， 加一些盐鸡精调味就可以吃了 。
上面介绍的就是白菜豆腐炒粉条怎么做以及它的营养价值，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，大家在生活中就可以多吃一些白菜豆腐炖粉条来补充身体所需要的营养物质，但是也不要长期大量的吃，过量的摄入就会让消化不良的问题出现，对健康方面造成不利的影响 。
###其它资料参考###豆腐粉条具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：豆腐 1块、宽粉条 20克、油 40克、盐 1克、生抽 15克、蚝油 3克、料酒 8克、辣椒酱 1勺、胡椒粉 0.5克 。
1、第一步把粉条浸泡12小时 。
2、然后把豆腐浸泡一会，捞出切片 。
3、碗里放入适量的盐、生抽、蚝油、料酒、辣椒酱和水，拌匀 。
4、锅内放油加热，放入豆腐块 。
5、煎至两面微黄，盛入炒锅 。
6、然后放入粉条和酱油炖 。
7、粉条变软后撒上胡椒粉，出锅，这样就做好了 。
###其它资料参考###猪肉豆腐炖粉条的做法
1.准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉 。
2.将猪肉切成片 。
3.豆腐切成长形块儿，再改刀削成菱形块儿 。
4.准备调料：葱蒜姜、大料、红辣椒 。
5.准备2大勺腐乳提味用 。
【怎么样炒豆腐粉条好吃】6.锅内放底油，油热将肉片下锅翻炒变色 。
7.加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐 ， 再加入2碗水 。
8.水开后将粉条折断放入锅内 ， 小火炖15分钟 。
9.粉条软后把豆腐放进去 。
10.小火继续炖5分钟，豆腐入味可出锅 。
###其它资料参考###粉条豆腐丝的家常做法如下：
准备材料：粉条、卤豆腐丝
1、所有材料切好备用 。
2、锅预热二分钟，放五香粉，放油，放青椒，柿子煲香 。
3、炒至三分钟后放适量的水 。
4、放入豆腐丝，粉条 。
5、煮三分钟就可以了，出锅放些鸡精 。
6、成品 。
###其它资料参考###所需食材：豆腐，白菜，粉条（请提前泡好），香蒜苗，甜椒，姜蒜；调味需要：生抽，老抽，八角 。
做法：
1、先把豆腐切成小三角或小四方 ， 下锅煎至金黄，然后盛出备用 。
2、煎豆腐的同时，旁边灶上烧些热水，开锅后关火，把粉条下锅焯烫片刻后捞出备用 。
3、把白菜撕成小块，白菜帮和白菜叶分开放；香蒜苗斜切成段，蒜白和蒜叶分开放；甜椒切菱形；姜蒜切片 。
4、炒锅热油 ， 油热下姜蒜片，炒出香味 。喜欢的话 ， 可以生爆一些五花肉或半肥肉猪肉片 。
5、接着倒入白菜帮，翻炒片刻 。
6、白菜翻炒片刻后 ， 倒入适量生抽和老抽，炒匀后加刚好没过白菜的清水，丢1,2颗八角，烧开 。
7、烧开锅后 ， 下豆腐，粉条，白菜叶，翻匀后盖上锅盖，小火炖煮3,4分钟 。
8、接着倒入蒜白和甜椒，炒个10来秒 。
9、最后放蒜叶，炒匀即可关火（利用热度烫熟蒜叶）；加不加鸡精 ， 看个人的习惯 。
###其它资料参考###大家好，今天分享一款豆腐的新吃法，不煎不炸，加一把粉条 ， 简单一做，清爽不油腻，超下饭 。
【主要食材】
豆腐、粉条、韭菜、葱、干辣椒
【做法步骤】
准备一块老豆腐切成小块，装入盘中备用 。
取一段大葱切片，几个干辣椒切成小段，也装入盘中备用 。
一把韭菜清洗干净，切成段 。
锅中水烧开，加入一勺盐，下入豆腐焯水两分钟，去除豆腥味，煮好后 ， 捞出装盘 。
然后再用煮豆腐的水把粉条泡软 。
起锅放油，油热以后下入大葱干辣椒爆香，然后加入一勺黄豆酱，炒出酱香味，再加入一大碗清水，下入焯水后的豆腐 。
加入生抽、老抽、蚝油调味，再下入泡软的粉条 ， 转中小火炖五分钟左右，出锅前加入盐、鸡精、五香粉调味 ， 最后加入韭菜，翻炒均匀就可出锅了 。
这样，一道非常好吃的豆腐炖粉条就完成了，做法非常的简单，没有任何技术含量，咸香美味不油腻，配馒头，配米饭都超级的下饭，喜欢的朋友赶紧试试吧！
