用锡纸烤羊排需要多久

电烤箱锡纸烤羊肉一般几分钟??

用锡纸烤羊排需要多久

电烤箱锡纸烤羊肉一般30分钟 。烤箱220度预热10分钟,烤箱下面放一碗水,烤盘入中层上下火220度,烤制15-20分钟 。15分钟时可翻面 , 再烤几分钟 , 这个随意 。烤好后的羊肉味道很足 。
烤箱使用的注意事项
第一次使用电烤箱的时候要注意清洁,先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃 。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象 。烤完后要注意通风散热 。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁 。
清洁后过可以正常使用电烤箱了,在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度 , 才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟 , 若烤箱预热空烤太久 , 也有可能影响烤箱的使用寿命 。
正在加热中的电烤箱应避免烫伤,除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤 。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物 。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤 。

用锡纸烤羊排需要多久

烤箱烤羊排要烤多久
烤羊排最好用broil档的high 档
先预热十分钟,放进去六七分钟
翻个身,再有六七分钟就好了
你如果不吃太生的,每面再多烤一两分钟
烤牛排也是这样
电烤箱烤羊排需多少温度?多长时间?
烤羊排最好用broil档的high 档
先预热十分钟,放进去六七分钟
翻个身,再有六七分钟就好了你如果不吃太生的,每面再多烤一两分钟
烤牛排也是这样
用烤箱烤羊肉要多长时间?
原料:羊肉500克
切成块,没竹签,就用烤盘铺上锡纸,先把羊肉放调料腌制半个小时 , 我放了酱油 适量,盐,花椒粉,孜然粉,拌匀,放置半个小时,不急着吃的话 , 可以腌制时间长些入味,烤箱预热230度,烤20分钟左右 。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉 , 哈哈,和外面卖的一样啊,这可是我第一次做的?。∫院缶涂梢栽诩易隹狙蛉獠怀鋈コ粤耍√低饷婵镜拇蟠枚喽疾皇茄蛉獍?nbsp;, 上次去吃还放了嫩肉粉什么呢 ,  *** ,没嚼头,怪怪的不好吃?。?
烤箱烤羊排多少时间
烤羊排最好用broil档的high 档
先预热十分钟,放进去六七分钟
翻个身,再有六七分钟就好了
你如果不吃太生的 , 每面再多烤一两分钟
烤牛排也是这样
烤羊排用烤箱烤效果会好吗?多少度烤需要多长时间?
烤羊排其实用碳烤味道最正宗,用烤箱也可以,只是温度最好在150至200度左右烤的比较嫩
美的电烤箱烤羊排到底多少温度烤多久
烤箱烤羊排,烤箱预热至400度 。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然,锡纸包好 , 两面各烤15分钟,取出 。
补充
烤箱烤羊排做法
1、肥瘦相间羊排切单根,料酒、生抽腌一小时待用 。
2、烤箱预热至400度 。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然,锡纸包好 , 两面各烤15分钟,取出 。
3、烤箱转烧烤档,拆开锡纸 , 羊排平铺在烤架上 , 两面各烤5分钟
烤箱烤羊腿需要多长时间
这个得看羊腿有多大了,越大烤的时间越长 。
用烤箱烤羊排,怎么烤好吃
用料
羊排 700g
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
盐 适量
玉米油 适量
土豆 一个
黑胡椒粉(撒土豆) 适量
烤箱烤羊排的做法
羊排土豆切片放烤网上,两面刷油 。
土豆也刷油,土豆尽量切薄片 。烤盘铺铝箔纸放下层接油用 , 烤箱不需要预热,220度 , 羊排放烤网上,中层烤20分钟 。羊排要把厚肉部分朝上摆放 。
20分钟后取出两面刷油,两面撒盐,羊排继续厚肉朝上摆放 。烤箱仍旧220度 , 烤15分钟 。
第二次烤了15分钟的样子 。
没撒粉之前,其实已经非常香了……
羊排烤好后,撒孜然粉辣椒粉,即可 , 吃的时候可以拿小刀切开吃,或者拿消毒过的厨房剪剪开吃~~~很赞哦……
土豆可以烤好后拿出来放餐盘上再撒黑胡椒粉,搭著羊排吃~~~美味得无法言语形容~~~~~^?_?^
小贴士
烤的时候,羊排无需翻面,主要注意:厚肉那一面朝上摆放 。土豆烤的时候也要刷油 , 会很香 。不建议用花生油,味道太大,玉米油没味道,比较能突出羊排土豆本身的味道 。
烤羊排的做法 烤箱烤羊排的做法
主料:羊胁排1000克 。
辅料:小土豆10个,独蒜10个 , 洋葱1个, 香菜1把,姜一块 ,  小葱1小把,花椒12g ,  孜然粒13g,辣椒粉15g ,  黑胡椒粒10g,生抽50ml ,  绍酒40ml,盐30g 。
烤羊排的做法步骤
1. 取炒锅,将盐炒热后加入花椒 , 共同炒热;将羊胁排洗净,用刀尖在各面戳上若干个洞洞 , 放入盆中,加入炒过的盐与花椒 , 加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段,搓揉均匀后 , 放入保鲜盒,置于冰箱冷藏室中 , 腌48小时 。
2. 48小时后,将羊肉取出放入盆中,将孜然粒用擀面杖擀碎 , 连同辣椒粉、胡椒粒一起放入盆中 。
3. 搓揉均匀并敲打数次,然后 , 静置2小时 。
4. 烤箱190度预热;在烤盘底部辅一层绩纸(留出包合的量);将腌羊排时用的洋葱、香菜放入烤盘底层 。
5. 将羊排与生的小土豆、去了皮的独蒜码放进烤盘,将腌料均匀倒上 。
6. 用锡纸将羊排包合紧密 。
7. 将烤盘放入烤箱,中层 , 上下火,190度,烤50分钟 。
8. 将烤盘取出,去掉上层的锡纸,重新放回烤箱中,200度,烤40分钟(中途取出一次,翻面),使表层上色并松脆即可!
怎样用烤箱烤羊排?
原料:羊排、洋葱、胡萝卜、黄彩椒 。
黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、红葡萄酒、蒜茸 。[HaoChi123]
操作:1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条 。2、羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟 。3、烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排 , 进烤箱上下火220度,烤15分钟 。4、辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱 。攻、开烤箱门,羊排两面刷上烧烤酱,再烤10分钟 。6、烤箱开门,再刷一层蜂蜜和少许油,烤10分钟即可全部盛盘 。贴士:
1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷 , 而且还能增加消化酶 , 保护胃壁 , 修复胃粘膜,帮助脾胃消化 , 起到抗衰老的作用 。2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用
###其它资料参考###1、电烤箱锡纸烤羊肉一般30分钟 。
2、烤箱220度预热10分钟,烤箱下面放一碗水,烤盘入中层上下火220度,烤制15-20分钟 。15分钟时可翻面,再烤几分钟,这个随意 。烤好后的羊肉味道很足 。
3、个头越小的锡纸羊肉,加热的时间越短,把羊肉切成小块,不要整块羊肉 。锡纸的吸热性和保温性是极高的,在烤箱中加热食物,都要用锡纸包裹着 。
###其它资料参考###用料:
羊排:几根;洋葱:一个;土豆:一个;植物油:适量;孜然粉:适量;胡椒粉:适量;耗油:适量;生抽:适量;老抽:适量;盐:适量;姜:适量;料酒:少许 。
1 , 将洗干净的羊排划开,用盐 , 生抽,老抽 , 耗油,植物油,胡椒粉,洋葱丝,姜丝 , 在肉上按摩,然后放入保鲜袋密封放冰箱腌制入味,我提前腌制了一天 , 如果赶着吃,两个小时也是可以的 。
2,将烤盘里面放入锡纸,然后洋葱和土豆片排在下面 , 上面排放腌制好的羊排 。
3,用锡纸将羊排包好,放入烤箱 , 220度烤20分钟,如果肉比较厚可以25分钟 。
4,这是烤了20分钟的样子 , 去掉盖在肉上的锡纸,撒孜然粉 , 爱吃辣椒的可以撒辣椒粉 。
5,这是两面撒粉后的样子
6 , 再入烤箱烤220度25分钟,外焦里嫩的羊排就出炉了 。

###其它资料参考###一般来说,羊排使用200摄氏度的温度,然后烤15分钟左右就能烤熟了,如果喜欢吃焦一点可以适当增加烤制的时间 。用烤箱烤羊排的温度和时间并不固定,需要根据羊排的大小以及喜欢的口感来判断 。
而羊排指的是羊的肋条,也就是连着肋骨的肉 , 并且外面还有一层层薄膜,通常是肥瘦结合、质地相对比较松软 。羊排的做法有很多,但比较适合扒、烧、焖和制馅等等 。羊排中含有丰富的脂肪、维生素E、核黄素以及其它的一些微量元素等 。烤箱烤羊排的步骤,首先肥瘦相间羊排切单根,料酒、生抽腌一小时待用 。第二烤箱预热至400度 。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然,锡纸包好,两面各烤15分钟,取出 。最后烤箱转烧烤档 , 拆开锡纸,羊排平铺在烤架上,两面各烤5分钟 。
###其它资料参考###锡纸烤羊排的制作秘籍
首先我们选用羊肋排作为原料,以如康精品羊排600g为例,需要准备面包屑三十克,橄榄油约六十克 。蒜蓉,芥末各一大大勺子,迷迭香,黑胡椒,盐,油各一小勺子 。
烤前准备:
将羊肋骨从骨头外把肉切开,注意,一定要切成均等的分量并去掉羊肉表面的白色脂肪层 。
把切好的羊肋骨放在容量里 , 将迷迭香撒在上面,再把橄榄油 , 少许盐,颗粒状的芥末和黑胡椒涂抹在羊肋骨上,腌上约半小时左右 。
然后将羊排蘸满准备好的面包屑 。
开始烧烤:
用锡箔纸包住羊排,将羊排有肉的一面朝上用中火烤上约半小时,翻面烤到四成熟就可以了 。
烤箱做法:
如果在家使用电烤箱需要将烤盘内放入锡箔纸,然后放入羊排 , 用锡箔纸盖住 。烤箱预热到210度,烤烤盘推入,烤上纸二十分钟取出,揭去锡箔纸翻面再烤上纸十分钟即可 。
微波炉的做法:
锅内倒上适量的油,油热到八分熟的时候倒入羊排,快速煎到金黄色 , 捞出来 。
将蒜蓉,橄榄油混合抹在羊排上用保鲜膜包住 , 放在微波炉里面 。然后开中火加热约七八分钟,取下保鲜膜,再加热约五六分钟就可以取出食用了
小窍门:如果想要羊排烤得好,芥末一定要用比较柔和的芥末或者颗粒状的芥末,一定不要用甜味的蜂蜜芥末 。
山东如康清真食品有限公司欢迎您~
###其它资料参考###烤羊排的做法
步骤一:清洗浸泡羊排 。用清水把羊排清洗干净,羊排切成小块
步骤二:腌制入味 。将葱切段放入羊排中 , 加入料酒、酱油、砂糖、叉烧酱、黑胡椒,孜然、辣椒粉、芝麻拌匀,放入冰箱冷藏18小时以上冷藏过程中(每隔3-4小时取出一次 , 翻拌羊排,以便入味更均匀)
步骤三:加入配料 。把土豆和洋葱铺在烤盘底部,羊排放在上面 , 在腌制的过程中把把汤汁浇上去 。
步骤四:加上锡纸,焖烤羊排 。用锡纸把羊排包裹起来 , 一定要包裹严实,放入烤箱,温度200度,定时60分钟
步骤五:烤到30分钟时 , 把羊排拿出来,打开锡箔纸,清除羊排上的配料和调料 。
步骤六:回锅 。重新放入烤箱继续烘烤到时间结束 , 可以根据个人口味在羊排上撒上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉 。当烤箱自动跳闸,你打开烤箱的时候,你会被扑鼻而来的香气吸引,迫不及待的开动的 。
步骤七:装盘 , 开动美食 。
###其它资料参考###锡纸羊烤羊排成品图 。家庭聚餐可以首选就是做这道烤羊排了,做法简单省力 , 卖相极好 , 口味一流
食材:准备新鲜小羊排,羊排浸泡1小时后除去血水,切成小条,控干水分(最好厨房用纸吸干表面水分) 。
腌料:生抽、蚝油、孜然粉(可以多放点,孜然和羊肉是绝配)、白芝麻(熟)、葱姜蒜、黑胡椒粉(我用的是研磨瓶的黑胡椒,味道很正)、蒜汁少许、黄酒(或者一点白酒,去腥提味)、盐少许、花椒粉一勺、八角粉少许
充分搅拌均匀用保鲜膜封口放入冰箱腌制24小时,第二天直接把腌制入味的羊排放在锡纸上 。
重点来了!现在要调蜜汁!蜂蜜两勺,蚝油一勺,酱油一点点 , 熟芝麻适量 , 黑胡椒粉适量;搅拌均匀,刷在羊排上 。
最后撒一点烧烤料 。然后包严实,锡纸一定要包严,不能破 。
放入中层,上下火,190度烤50分钟或者55分钟 。等到时间之后,取出羊排,打开锡纸,再刷一遍蜜汁,撒一遍烧烤料 , 放进烤箱230度烤20分钟左右 。
可以看见羊排滋滋冒油,20分钟一到,烤箱叮一下,就可以拿出来了,香到不可言喻 。肥而不腻,外焦里嫩 , 羊肉的膻味恰到好处,外皮有种甜甜的味道,特别好吃!
【用锡纸烤羊排需要多久】有的朋友会说自己做的肉不烂嚼不动,这是跟羊排的厚度和烤的时间有关系,要根据自己做的实际情况而定哦,建议切的薄一点!

用锡纸烤羊排需要多久

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