苦丁茶该怎么泡？
成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效，那么你知道苦丁茶该怎么泡吗 ， 下面我为大家介绍关于苦丁茶的冲泡方法，欢迎大家阅读 。
苦丁茶该怎么泡：
一、备器
根据即将品饮茶的人数和冲泡哪种苦丁 ， 将相应的茶器在桌上放好 。
二、煮水
将水煮至沸腾再冷却至90度 。
三、备茶
从茶罐中取适量茶叶至茶荷中备用，可让品茗者先苦丁茶的外形和闻干香 。如无需赏茶，也可以直接将茶倒入茶壶(杯)中 。
四、温具
提高茶具温度 ， 同时使茶具得到再次清洁 。
五、置茶
将待冲泡的苦丁茶置入杯中 。
六、冲泡
冲泡小叶苦丁时，可采用上投法冲泡 ， 所谓上投法即是将水注入杯中，再把茶叶缓缓拨入 。由于大叶苦丁条形紧结，第一次冲水数秒中即将茶汤倒出，这次的冲泡称之为浸润泡，让茶叶有一个舒展的过程，然后将开水再倒入杯中 。
七、奉茶
无论何种泡茶方法，最终泡茶人都要将盛有香茗的茶杯奉到客人面前，一般应双手奉茶，以表示敬意 。
八、收具
品茶活动结束后，泡茶人应将茶杯收回，茶渣倒出，将所有茶具清洁后归位 。
苦丁茶功效作用介绍：
1、苦丁茶的功效
散风热，清头目，除烦渴 。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾 。可以消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风 ， 治耳鸣耳聋，活血脉 ， 凉子宫 。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效对鼻咽癌、食道癌有抑制作用煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等 。
虚寒体质的人，常常感觉手脚不温 ， 畏寒怕冷 。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒 。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善 ， 甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状 。
2、苦丁茶的副作用
慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒，一旦腹部受凉或吃了凉性食物时，容易出现腹痛、腹泻等不适，苦丁茶会加重这些症状 。另外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用 。
再有就是经期女性和新产妇，也不适宜饮用 。女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用寒性的苦丁茶 ， 极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅 ， 引发痛经，严重的甚至可造成月经不调 。
经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶 。刚生完宝宝的产妇身体虚弱 ， 应适当多吃一些温补性的食物 。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复 ， 还会伤及脾胃 ， 极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等 。
3、苦丁茶的.饮用方法
冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水 。三是选用瓷器或陶器做茶具 ， 味道更佳 。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点 。虽然喝茶的浓淡因人而异 ， 难以一概而论 。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽，也许就会觉得太苦了 。
一般而言，一支一芽二——三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮 。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡 。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳 。五是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说 ， 清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾 。
苦丁茶在冲饮时 ， 有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法 。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受 。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时 ， 则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点 。
苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声 ， 即无论什么茶 ， 苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味 。一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8 ， 否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住 。所以，古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用 。
苦丁茶的种植方法：
一、种子育苗繁殖
1.采种：每年10--11月份采集成熟果实 。
2.种子处
苦丁茶树系深休眠树种，在农业生产技术落后的时代 ， 无人掌握其人工繁殖技术 ， 导致仅有的少量母树，濒临绝迹 。
二、种子育苗繁殖
1.采种：每年10--11月份采集成熟果实 。
2.种子处理：
(1)搓烂，冲洗果皮 ， 捞取下沉饱满的种粒，荫干再风净，便得纯种 。
(2)打破苦丁茶种子休眠 。苦丁茶属于生理后熟，一般采用湿沙层积法 ， 另外也可变温处理或以不同浓度的化学品处理，打破休眠 。
3.育苗 ， 移苗，苗期管理与常规相同 。
4.定植规格：一般在11月至次年2月定植 。
5.定植规格：采取是度密植矮化技术措施，株行距2米×1.5-1.8米 ， 坑规格1米×0.8-0.7米 。
三、无性繁殖
无性繁殖一般有扦插，压条和嫁接三种方法，经过许多试验和实践证明，苦丁茶不论采用哪种繁殖方式，成活率均达80%以上，现对本地普遍采用 ， 操作较方便的扦插繁殖作简要介绍 。
1.整修插床和插壤 。插床床面宽100cm，高30cm左右，长度以方便工作为宜 。插壤成份和比例按蛭石粉：河沙：火烧土=3：5：2 。
2.插穗的准备
(1)插穗以幼龄树为好，选取当年生木质化或半木质化的优良枝条 。
(2)插穗的修剪 。插穗的长度 ， 一般4厘米左右，每段最少留2-3个腋芽(潜伏芽)，剪截时，插穗上端留一张叶的1/2或全叶(插穗留叶的多少 ， 应看插穗大小来定，以利于光合作用为宜)下端的切口靠近腋芽基部或节间，与横切成垂直断面 ， 则切面小 ， 愈合快 。
3.植物激素处理 。苦丁茶是难生根的树种，植物激素处理好坏直接影响根的生长及成活率 ， 使用ABT1号生根粉，效果较理想，首先根据插穗的成熟程度，将母液稀成所需的浓度，一般为：速蘸插穗浓度500-1000-2000PPM，处理时间几秒到30秒，慢浸插穗浓度50-100-200PPM，浸泡时间为0.5小时-1小时-2小时 。
4.扦插 。选择阴雨天或傍晚，以叶面不重叠为度 ， 将插穗直插入基质，深度为插穗部长的2/3 ， 短小的插穗 ， 宜深不宜浅 。
5.移植，扦插2-3个月后，腋芽开始萌生3-4毫米，证明插穗已经生根，继续管护培育一段时间 ， 新根长到1-2厘米，即可移植到营养薄膜袋，等苗高26-30厘米，则可拿到茶园定植 。
四、采制
全年可采收，除去杂质，干燥 。
关于如何选购苦丁茶：
一、如何选购苦丁茶
1、把盘
经筛、摇、收茶样 ， 无碎杂物 ， 中段茶多，身骨重者为好，老叶茶切条均匀为宜 。
2、开汤
称3克茶样，用150ml品评杯，开水泡5分钟 。
3、嗅香气
叶底香气不明显，较平淡，热嗅和冷嗅无异味为正常，无霉气、焦气 。
4、尝滋味
先苦后甘，苦味是口感可接受的醇爽，无异味为好 。甘味，只是口感甘醇，回甘味不强烈、无甜味为好 。饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味，无恶味感 。如品出酸、奇苦、辣、焦味的质量不够好，甚至是掺杂的伪劣品，要重新检验 。
5、耐泡性检验
苦丁茶耐冲泡，其滋味缓缓释出，连续冲泡（每次泡5分钟）10余次仍感滋味甚浓的为好 。脱味快，易变淡味的稍差 。
6、看汤色
苦丁茶以汤色黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好 。
7、评叶底
以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的为好 。
8、泡茶渣、汤的搁置
用净开水泡浸的苦丁茶，茶汤放置3～5天一般不会变味，滋味如初 。冲泡茶叶倒至无水滴时，茶渣在杯中放置3～5天一般不会霉变 ， 重新冲开水，茶味尚存 。
二、食用苦丁茶的好处
1、降三高
苦丁茶当药用时，与琼珍灵芝搭配煮水或泡茶喝 ， 对糖尿病、高血压，高血脂等疾病有非常好的疗效 。
对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说，通过饮用苦丁茶和琼珍灵芝配方将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复 。如果饮用苦丁茶的浓度适当，照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来 。这也正是苦丁茶的价值所在 。
2、增强人体免疫力
苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效；还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用；用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患 。常年饮用可以保健身体、延年益寿，被誉为“长寿茶”、“美容茶” ， 是一种纯天然多功能保健珍品 。
3、苦丁茶能消除口臭
茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚也可以杀死导致口臭的细菌，细菌能制造出难闻的挥发性 硫化合物，这也是造成口臭的一大原因 。而茶的介入可以抑制这种臭味的产生来源 。除了抑制这种细菌生长之外，红茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物，双管齐下，也可以保持人的口腔健康和口气清新 。
三、苦丁茶的副作用
1、风寒感冒者
冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等 ， 祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈 。
2、虚寒体质者
虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉 。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后 ， 手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状 。
3、慢性胃肠炎患者
慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状 。此外 ， 老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全 ， 也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用 。
4、经期女性
女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调 。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶 。
5、新产妇
刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物 。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等 。
苦丁茶应该如何保存呢：
一般而言，苦丁茶的保存期为1年 ， 6个月内饮用最佳 。若想在保质期内，让苦丁茶始终保持最新鲜的口感，自然得保存得当 。苦丁茶的保存方法主要有冰箱保存法、热水瓶保存法、塑料袋保存法及瓦坛保存法等 。具体操作如下：
一、冰箱保存法
将新买的苦丁茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室 。此法保存时间长、效果好 。春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不变，宛如新茶 。
二、热水瓶保存法
将热水瓶内壁的水分擦干，有条件的也可以购买新的热水瓶 ， 将苦丁茶叶倒进去，把瓶塞盖紧即可 。
三、塑料袋保存法
取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋，将干燥的苦丁茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳子扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，然后放入干燥、无味、密闭的木箱内 。
四、瓦坛保存法
将苦丁茶叶用牛皮纸包好，置于干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中 ， 在瓦坛中放置一袋生石灰，用棉花团将坛口盖住 ， 每隔1～2个月换一次石灰即可 。
小叶发酵苦丁茶是一种具有多种保健功能的茶饮 ， 它能够提高免疫力、帮助消化、降低血压等 。以下是小叶发酵苦丁茶的最佳饮用方法：
1. 温水冲泡：将一小勺小叶发酵苦丁茶放入杯中，用80℃左右的温水冲泡3-5分钟即可 。
2. 冷泡：将适量小叶发酵苦丁茶放入冰水中，放置约4小时 ， 即可享用 。
3. 搭配蜂蜜：将适量的蜂蜜加入小叶发酵苦丁茶中 ， 不仅能够增加茶饮的口感，还能够增强营养价值 。
4. 搭配柠檬：将一小片柠檬放入小叶发酵苦丁茶中，不仅能够增加口感，还能够提高维生素C的含量 。
无论是哪种饮用方法，建议每天饮用1-2杯，以达到最佳的保健效果 。
###其它资料参考###苦茶的冲泡方法
苦丁茶因其清凉解毒的功效，深受人们的喜爱 。苦丁茶在冲泡上不同于其他茶 。让我们来看看 。
对于苦丁茶来说 ， 它的一个特点就是耐泡 。对于普通的茶，一般泡三四次，味道会变淡，喝下去会觉得无味；但苦丁茶就不一样了，苦丁茶泡8次后味道依然会很浓 。所以冲泡苦丁茶的时候，拿出少量，可以喝一段时间 。
苦丁茶的另一个特点是口感比较均匀 。即使泡的时间长了 ， 味道也不会有太大变化 。即使放进去的量再多几倍，苦丁茶的味道依然清新爽口 ， 知识的味道也会得到提升 。至于其他茶叶，如果放的茶叶多，或者冲泡时间长，会有苦味 。
苦茶的传说
苦茶的花蕾是紫色的，据说是被茶女阿香的鲜血染红的 。古时候，有一个叫阿香的卖茶女 。因为她很漂亮，政府想选她入宫，但阿香无论如何都拒绝这样做 。被送进宫的那天 ， 她跳崖而死，鲜血溅到了苦丁茶芽上 。茶芽由绿变紫，滋味变甜变香 。后来，人们把苦丁茶叫做紫笋茶 。
还说唐朝安舒城有个诗人叫宋，文采出众，但年过五百，屡试不爽 。然后南下隐居西樵山 ， 教村民种茶 。为了找到苦丁茶种子育苗的方法，他先用仙河茶果实喂养，然后用它的粪便培育茶籽 ， 但没有成功 。后经仙人指点，成功泡在蓬莱阁的仙水中，使西樵山成为著名的茶区 。他在山里种茶，写诗十年 。70岁考中进士 。后来，人们在山上建了一座茶仙庙来纪念他的功绩 。
苦丁茶冲泡方法要点:
首先，水需要烧开，
二是水质好，最好是矿泉水、泉水或者纯净水 。
第三，选择瓷器或陶器作为茶具 ， 味道更好 。
四、用量要少，苦丁茶具有用量少、香味浓、耐冲泡的特点 。虽然喝茶的强度因人而异，但很难一概而论 。但对于刚接触苦丁茶的人来说，如果用250ml的开水浸泡2-3个茶芽 ， 可能会觉得太苦 。一般来说，一芽二叶三叶的苦丁茶芽一般重0.3 - 0.4g，用1000ml开水冲调，随泡随饮 。对于第一个喝的人来说，一点都不显得很淡 。即使几个人喝同一壶茶，也不能放很多苦丁茶去冲泡 。相反，他们应该一次放一两个，直到味道变淡 ， 然后咀嚼茶芽，效果更好 。
五热饮，特别针对胃寒疾?。?但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水甘甜爽口 。
苦丁茶冲泡时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种冲泡方式 。冲泡纯正的苦丁茶，原汁原味 ， 甘甜爽口，是一种享受 。当它与其他茶混合时，如乌龙茶、绿茶、龙井茶、毛尖茶、花茶等 。 ， 既有这些茶的清香，又有苦丁茶的甘甜润喉的优点 。苦丁茶在茶中有“茶胆”的美誉，即无论什么茶 ， 苦丁茶在口感上都可以与之媲美，与苦丁茶勾兑在一起有一种独特的风味 。一般来说，苦丁茶和其他茶的比例是:1: 9 ， 最高最好不要超过2: 8，否则苦丁茶会掩盖其茶的味道 。所以，古今凌镇人泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶作为调味品，用苦丁茶当“茶中味精” 。
同时，苦丁茶叫茶 ， 其实是一种药，具有“药”的特性 。胃寒者 ， 可用红茶、乌龙茶等热茶冲泡，或用人参、桂圆、王不留行、枸杞子、冰糖等热补药材冲泡 。这种冲泡方式虽然可以在一定程度上中和苦丁茶的药性，但也可以有其他茶和药 。夏天还可以用蜂蜜冲泡制成苦丁茶花蜜，口感极佳，清凉解渴 。
苦丁茶入药时，如降血压、降血脂、利尿、降火、清咽利喉、治疗牙龈和牙齿炎症等，因其体质和病情不同 ， 饮用浓度和时间也不同 。一般来说，病情重、体重重的患者，服用剂量要大一些 ， 时间要长一些，反之亦然 。一般来说，饮用浓度高，见效快:饮用浓度低 。效果很慢 。一般来说 ， 苦丁茶入药时的浓度是当茶用时的2-3倍 。
饮用方法是:早、中、晚各泡2-3个茶芽，嚼茶芽至无味 。通过胃粘膜的吸收，饮用效果更加明显；如果感觉病情有所缓解，可以适当降低浓度；如果感觉病情没有明显好转，可以适当加大剂量 。对于患有高血压、高血脂、高血糖等疾病的患者 ， 饮用苦丁茶降低血压、血脂、血糖后，可适当降低饮用浓度 ， 但不宜完全停药，以免病情反复 。如果苦丁茶的浓度合适 ， 在二三十年内仍然可以降低血压和血脂 。这也是苦丁茶的价值所在 。
苦丁茶也用来减肥 。饮用方法:取本品3-5g，沸水冲泡3-5分钟后饮用 。苦丁茶也是最简单的减肥方法，而且味道很好 。下面的配方是:苦丁茶，永叶，决明子，泡茶，随时饮用 。
苦丁茶对上述疾病有很好的预防和治疗作用 。聪明的消费者平时应该把苦丁茶当茶喝，这样可以预防各种疾病的发生，达到保健的效果 。
备注:茶道要遵循一定的规则 。为了战胜唐朝的九难 ， 我们制造、制造、煮、煮、煮、喝器皿、火、水 。宋代以三时、三时品茶，“三时”是新茶、甘泉、净器的结合 。好天气是第一位的，优雅的、性情相投的客人是第一位的 。反之 ， 则是为了“三不” 。
龟兹的影响:
主治:疏风清热，清头目，消烦渴 。用于头痛牙痛 ， 目赤发热，烦渴痢疾 。消食化痰、除烦止渴、利小便、去油腻、散肝风、治耳鸣耳聋、活血、凉宫 。
苦丁茶的药用效果非常明显 。中医认为其具有疏风清热、清头目、消烦渴的作用，可用于治疗头痛、牙痛、目赤、发热、烦渴、痢疾等 。现代药理研究证明 ， 苦丁茶不仅含有多种人体必需的氨基酸、维生素和锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用 。对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状有很好的防治作用，因此深受中老年人的青睐 。
###其它资料参考###苦丁茶其苦无比 ， 第一次是怎么喝下去的？
在我们的日常生活中你知道苦丁茶其苦无比，第一次是怎么喝下去的？我们一起来聊聊吧 。
苦丁茶作为宫廷里的贡品上供给皇帝的传统，除了岭南一代的种植人家，其他地方如果不是非富即贵还难以尝到苦丁茶的味道 。在20世纪 ， 南方农村都有喝苦丁茶的风俗 ， 几乎是家家户户必备的东西，就连家里的牲口有什么病痛 ， 都会给它们灌苦丁茶来治?。?所以十分受欢迎 。苦丁茶是一种药用价值特别出色的茶品，它不光可以清热解毒 ， 更能清肝明目，对热毒入侵所引起的头痛、牙痛和红眼等病都有不错的治疗作用 。
风寒感冒者:冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈.冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好 ， 最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水 。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳 。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点 。很多人认为苦丁茶有种种益处，如减肥美容，降压益寿、抑癌防癌等功效，但是在最初在苦丁茶入市时 ， 并没有经过科学的检测和验证 。
苦丁茶可以连续多次冲泡 ， 直到茶叶的苦味完全消散，最好可以把苦丁茶直接放在嘴里嚼食，这样可以保证苦丁茶的营养一点也不浪费，并最大化苦丁茶的功效 。另外就是人们在饮用苦丁茶时，最好是热饮，这样子对人们的胃部就没有刺激，饮用就更加安全 。慢性胃肠炎患者:慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状.此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用.
苦丁茶的营养成分通常比一般的茶叶含量要少，但是在对肾的影响上 ， 却不排除有伤肾脏的嫌疑 。值得一提的是，由于本身的营养和危害具有不确定性，而其的生产加工更是鱼龙混杂 ， 农村里很多人将其它植物当做为苦丁茶 ， 也加剧了其不确定性 。一天中分上午，下午和晚上各泡2-3支，一直喝到无味时嚼食茶芽，通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显；如果感到病情已有所减轻时，可适当降低浓度；如感到病情没有明显好转，可适当加大用量 。
经过以上的了解你明白了吗 。
###其它资料参考###苦丁茶可以搭配蜂蜜一起喝 。
苦丁茶较一般茶叶苦，但苦中有甘，先苦后甜 ， 又非一般茶叶可比 。经常上火、口干、便秘者，喝苦丁茶有益 。
苦丁茶具有消炎作用，并与口腔唾液发生化学变化，滋润口腔 ， 产生清凉感觉 ， 从而达到止痛效果 。蜂蜜有较好的抗菌消炎、祛淤止痛之功效 。两者配合在一起，对急（慢）性咽喉炎效果较好 。
扩展资料
苦丁茶的功效
苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等效果非常明显 。苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素 。
对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的作用 。除此以外，苦丁茶外形绿润均匀 ， 汤色清绿明亮 ， 口感微苦滑爽，回甘长久，饮后神清气爽，消乏解渴 。因此备受人们，特别是中老年人的青睐 。但是 ， 苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重 。
参考资料来源：人民网-苦丁茶清热解毒 饮用前需避开禁忌
###其它资料参考###一般而言，一支一芽二～三叶的苦丁茶芽通常为0.3～0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮 。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡 。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡 ， 而应该一次放一两支 ， 直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳 。
苦丁茶在冲饮时，单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口 。
扩展资料：
经常喝苦丁茶 ， 对身体的好处主要有：
1、降三高的好处 ， 因为苦丁茶里富含着鞣质、乌苏酸等对人体有益的各种营养成分，从而对血压血脂胆固醇的调节系统有着极大的协助作用 。
3、有消除口臭的效果 ， 茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚也可以杀死导致口臭的细菌 ， 细菌能制造出难闻的挥发性硫化合物 ， 这也是造成口臭的一大原因 。
4、有舒心解乏促进睡眠的效果，苦丁茶含有人体必需的各种氨基酸和维生素，对心脑血管疾病患者的头昏、头痛、胸闷乏力、睡眠质量不好、失眠都有着一定的缓解作用 。
参考资料来源：
百度百科-苦丁茶
人民网-经常喝苦丁茶对身体有什么好处？
###其它资料参考###苦丁茶大家应该不陌生吧,日常生活中应该见得也多,那么苦丁茶应该怎么泡才好喝呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!
苦丁茶怎么泡
单独冲泡苦丁茶的方法:
准备工具:沸水、优质水(如矿泉水、泉水或纯净水)、瓷器或陶器冲泡苦丁茶时的用量:放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点.0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮.
与其他茶叶、药材混合冲泡的方法:
苦丁茶与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点.苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住.
第二种方法
一是水要开,
二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水.
三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳.
四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点.虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论.但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了.一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮.对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡.即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳.
五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾.
茶具选择
1.冲泡小叶苦丁茶要采用高直透明水晶玻璃杯.
2.泡茶前先向杯中注入少许水,起到润茶的作用.
3.冲泡小叶苦丁茶讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落.
用玻璃杯冲泡好的苦丁茶色泽润绿,汤色碧绿,需小口品啜,缓慢吞咽,可以感受到味甘鲜美.
苦丁茶的功效与作用
苦丁茶的作用一:苦丁茶能消除口臭.
苦丁茶的作用二:苦丁茶能增强人体免疫力.
苦丁茶的作用三:苦丁茶能改善心脑血管疾病.
苦丁茶的作用四:苦丁茶能降三高.
苦丁茶的作用五:苦丁茶能舒心解乏促进睡眠.
苦丁茶的作用六:苦丁茶能预防癌症.
苦丁茶的作用七:苦丁茶对感冒,便秘和急性胃炎都有一定治疗作用.
###其它资料参考###1 苦丁决明子茶材料
苦丁、决明子 。
做法
1、将苦丁、决明子洗净，沥干水分；
2、将所有材料放入锅中，加适量水；
3、用大火煮开，转小火煮15分钟；
4、倒入杯中，即可饮用 。
功效：清肝明目、利水通便 。
2 苦丁菊花茶 【苦丁怎么喝】材料
苦丁、菊花 。
做法
1、将苦丁、菊花洗净，放入锅中；
2、倒适量水，用大火煮沸；
3、转小火煮15~20分钟，搅拌均匀；
4、倒入杯中，即可代茶饮用 。
功效：清热解毒、明目生津 。
3 苦丁木通茶原料
苦丁、木通 。
做法
1、将苦丁、木通洗净，沥干水分；
2、将所有材料放入锅中，倒入凉水；
3、用大火煮沸，转小火煮15分钟左右；
4、倒入杯中，即可饮用 。
功效：清热去火、清心除烦、利尿通淋 。
4 苦丁荷叶茶材料
苦丁、荷叶、水 。
做法
1、将苦丁、荷叶洗净，沥干水分；
2、将两者放入杯中 ， 注入沸水；
3、盖上杯盖，冲泡15分钟左右；
4、搅匀，即可饮用 。
功效：清热解暑、消暑利湿、凉血止血 。
###其它资料参考###苦丁可以直接泡水喝，而且里面可以放金银花，菊花或者可以结合一些其他败火的花茶，这样整体搭配可能就没有这么苦，而且整体的口感应该也是比较好的，所以平时喝苦丁的时候尽量还是要结合一些其他的东西 。
###其它资料参考###苦丁茶的饮用历史至少有2000多年, 是药饮两用的名贵珍品 。富含多种人体必需的微量元素，具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药 。是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品 。
苦丁茶被称为“现代人的保健茶”，研究专家纷纷表示，现代人吃灵芝都不如喝它 。
苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法 ， 单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味 ， 清甜爽口，也不失为一种享受 。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时 ， 则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点 。
苦丁红枣茶
材料：苦丁茶3克、红枣3枚 。
做法：1、将苦丁茶放进茶杯，用沸水冲泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗杂质；2、然后将红枣加入杯中，再用沸水冲泡，焖盖5-10分钟即可 。
功效：降压减肥、抗衰老、活血脉 。
莲心苦丁枸杞茶
材料：苦丁茶3克 ， 莲心1克，菊花3克，枸杞子10克 。
做法：1、将枸杞子、白菊花拣去杂质，洗净，晒干或烘干，与莲心、苦丁茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟，即可开始饮用2、代茶，频频饮用，可连续冲泡3~5次 。
功效：滋阴肝肾，宁心安神 。适用于肝肾阴虚型卵巢早衰 ， 对兼有心神不宁者尤为适宜 。
苦丁蜂蜜茶
材料：苦丁茶3-10克、蜂蜜适量 。
做法：1、取苦丁茶3～10克，开水冲泡饮用，或用纱布包10克苦丁茶，将其放入茶杯内，用开水冲泡2、待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用，每次含漱2～3分钟，每天数次，5～7天为1个疗程 。
功效：可治咽炎 ， 对急(慢)性咽喉炎效果较好 。
Ps：苦丁蜂蜜水，再加冰！火热夏季，冰爽不止，相当解渴 ， 甘苦回旋于舌尖！小编自创喝法，有兴趣的小伙伴们可以尝试 。
金盏苦丁茶
材料：金盏花4朵、苦丁茶5g、开水500ml 。
做法：将金盏菊和苦丁茶放入茶壶中，加入开水，冲泡3～5分钟后饮用 。
功效：降血压、降血脂、降低胆固醇，对治疗高血压、肥胖症等疗效显著 。
苦丁茶主要有两种，一是产于海南、广西的大叶苦丁茶，二是产于四川、云南、贵州的青山绿水茶 ， 也叫小叶苦丁茶 。
据《本草纲目》记载，其“叶苦、味平、无毒、性寒，煮饮止渴明目，消炎利水” ， 具有清热解毒、降火消炎的功效 。苦丁茶还具有消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效 。
