武夷山大红袍冲泡方法？
武夷山大红袍冲泡方法
对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡，因此大红袍在冲泡时也可以用上面两种，下面我们就具体来看看大红袍的泡法吧 。
大红袍冲泡流程
洗茶具：将我们要用到的茶具(盖碗或紫砂壶)先用开水冲洗干净 。
置茶：将大红袍茶叶放入冲泡茶器中 。
洗茶：将开水倒入冲泡茶器中，泡一会儿将茶水倒掉，这时不要泡的太久，不然茶叶中的有益成分可以会溶解其中，造成浪费 。
冲泡：在岩茶的冲泡中我们大都采用高冲的方法 ， 让茶叶能够翻滚起来，这样泡出的茶水才能够均匀，冲泡十多秒就可 。
出汤品茗：大红袍茶水在冲泡好后倒入公道杯中 ， 然后分入品茗杯中进行品茗 。
大红袍茶香四溢 ， 在品茗的过程的我们能够闻到其茶香，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，滋味甘爽，香气清爽 。经过此法冲泡 ， 你定会感觉被花香和甘甜充盈 。
一、功夫大红袍冲泡方法：
1. 洗杯：用开水冲洗 茶具 ， 进行洗杯、温杯 。
2. 落茶：把 茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一 。
3. 洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘 。
4. 冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动 。
5. 倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里 。
6. 喝茶：乘热细啜 ， 先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮 。
二、大红袍简易冲泡方法：
1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中 。
2. 加少量开水(90-95℃)，摇动后快速倒去 ， 以醒茶及清洗杂质 。
3. 再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用也可倒入小杯中饮用 。
三、大红袍的正确冲泡方法：
正确的冲泡和品饮大红袍才能充分发挥出大红袍的岩茶风韵和每泡茶的特征，领略茶中真谛，体会茶的无穷乐趣 。
一、泡茶器具：准备乌龙茶专用茶具一套(冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯) 。
二、投茶量：冲泡壶具容积的1/2左右(1/3-2/3) 。
三、泡茶用水：以山泉水为上，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用水温需现开现泡为宜水温低于95度或长时间连续烧开的'水都略逊 。最好配备“随手泡” 。
四、浸泡时间：1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒 。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡 。冲泡次数与浸泡时间有关 。
五、浓淡调整：用投茶量进行 。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2，需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3 。
六、品大红袍岩茶要领：大红袍岩茶滋味醇厚，内涵丰富 ， 有特殊的“岩韵” 。茶树品种特征能从滋味中体现香气或高或长，高则浓郁，长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带密香等等品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次 。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触，并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征，综合判断茶叶的特征和品位 。
武夷大红袍冲泡方法
武夷山大红袍是中国名茶的奇葩 ， 有“茶中状元”之称，它是武夷岩茶中的王者，堪称国宝 。
武夷山岩茶大红袍的冲泡 ， 别具一格 。“杯小如胡桃，壶小如香掾，每斟无一两 ， 上口不忍遂咽，先嗅其香，再试其味 ， 徐徐咀嚼而体贴之 。”开汤第二泡香才显露 。茶汤的香气自口吸入，从咽喉经鼻孔呼出，连续三次，所谓“三口气”，即可鉴别岩茶上品的 气 。更有上者“七泡有余 ” 。武夷岩茶的香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩 。茶条壮结、匀整，色泽青褐润亮呈“宝光” 。叶面呈蛙皮状沙粒白点，俗称“蛤蟆背” 。泡汤后叶底“绿叶镶红边”，呈三分红七分绿 。
武夷岩茶的冲泡方法：
正确的冲泡和品饮大红袍才能充分发挥出大红袍的岩茶风韵和每泡茶的特征，领略茶中真谛 ， 体会茶的无穷乐趣 。
一、泡茶器具： 准备乌龙茶专用茶具一套（冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯） 。
二、投茶量： 冲泡壶具容积的1/2左右（1/3-2/3） 。
三、泡茶用水： 以山泉水为上 ， 洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用；水温需现开现泡为宜；水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊 。最好配备“随手泡” 。
四、浸泡时间 ：1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡 ， 浸泡时间增加10-20秒 。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡 。冲泡次数与浸泡时间有关 。
五、浓淡调整： 用投茶量进行 。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2，需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3 。
六、品大红袍岩茶要领： 大红袍岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵” 。茶树品种特征能从滋味中体现；香气或高或长，高则浓郁 ， 长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带密香等等；品茶时先嗅其香，再试其味 ， 并反复几次 。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等；尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触，并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征，综合判断茶叶的特征和品位 。
岩茶冲泡的口诀中有：好水、沸水、快出水
1.好水
这个我想大家都会认同，因为水为茶之母，自古就有‘品茶先品水’之说，水质的好坏之接关系到茶品的表现 。
2.沸水
这个估计大家也不会有太大异议 。岩茶（乌龙茶）的茶青采摘标准相对绿茶等要老，茶汤的不易泡出，所以岩茶冲泡需要高温才能更有效的把茶叶中的成份泡出 。另外，高温也有利于岩茶中一些低溶点芳香物质的析出和挥发 ， 增加茶汤的香气 。
3.快出水
为什么岩茶的冲泡要快进快出？尤其是前3水 。有人说这和个人的口感有关，喜欢淡者需要快出水，而喜欢浓者出水慢 。这种说法不能说不对 ， 但没有说到点子上，主观性较大 。我觉得岩茶冲泡的快出水和个人的口感轻重关系不大，因为口感重多放点茶就是了，投茶量大了茶汤浓度自然会高 。
我认为岩茶冲泡的快出水跟岩茶的制作中的揉捻工艺关系很大 。大家都知道，茶叶揉捻的目的.是茶叶造型和提高茶叶滋味的浓厚度，利用揉捻的轻重，可以塑造茶叶不同的韵味 。揉捻较轻的茶叶，茶汤滋味较淡，揉捻重的茶叶茶汤浓厚 。
前面说过岩茶采摘较老，叶细胞角质程度大 。所以绝大部分岩茶的揉捻程度相对较重（这我们从“岩茶的手工制作”那帖的图片可以看出），揉捻工艺可以揉破叶细胞，使茶汁成分渗出并于冲泡时容易溶解 。而揉捻过程只能使茶叶汁析出叶表面，但不能让其流失 。之后的干燥工艺尤其是岩茶的精制炖火工艺使茶叶水分再度挥发，揉捻时析出的茶叶汁的有效成份则吸附在茶叶，而这些成份在冲泡的时候是相对比较容易溶于茶汤中的,这也是我泡岩茶不洗茶的主要原因,就是不想浪费,因为洗掉的是精华 。
如果一水浸泡时间过长，这些成份则几乎全部溶解 。结果则是一水茶汤溶解了茶叶表面吸附的的成份,很浓之后的二、三水茶汤由于只能靠叶内成份析出，所以滋味变淡很快，浓厚度和一水相比落差大 。影响品饮的感觉 。
所以我觉得 ， 岩茶冲泡前三水快出水十分重要，快出水 ， 出水干净，则茶叶表面的成份不至于全部溶解 ， 保证了品饮过程承上启下，浓度均匀递减 。
###其它资料参考###大红袍茶具体怎么泡怎么喝?？
一、功夫大红袍冲泡方法： 1. 洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯 。2. 落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一 。3. 洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘 。4. 冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动 。5. 倒茶：泡一、二分钟后 ， 把茶水依次巡回注入并列的茶杯里 。6. 喝茶：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味 ， 边啜边嗅，浅斟细饮 。二、大红袍简易冲泡方法： 1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中 。2. 加少量开水(90-95℃)，摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质 。3. 再加开水 ， 冲泡1-2分钟即可饮用也可倒入小杯中饮用 。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"巖韵"明显 。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。品饮"大红袍"茶，必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到巖茶之颠的韵味 。礼氏物语高档礼品网：武夷巖大红袍（ lishiwuyu/liwu/t_yancha）
大红袍要怎么泡才好喝？
大红袍属于乌龙茶系列 ， 是武夷巖茶的代表，此外，武夷巖茶还有肉桂、水仙、奇丛等 。大红袍属于功夫茶 ， 因此一般采用白瓷盖碗或者紫砂作为茶器，使用95°的山泉水最好，切忌不可坐杯，即入即出方可品出茶性 。盖碗要选取比较简单的白瓷，釉层不宜过厚，否则影响挂杯香 。闻香和品水是大红袍的基本品饮方梗，如果茶器影响挂香就可惜了 。
大红袍怎么泡才好喝？
喝茶是不分性别的啦 。但是要注意体质 。乌龙茶性温和 ， 适合一般人 。而且还减肥效果很好！至于品质方面，很棒 。大红袍也是我最喜欢的茶之一！我每天都喝东然茶园的大红袍
大红袍茶怎么泡?能煮吗?
大红袍简单的冲泡方法：
(1)先在小盖碗里放置5—10克茶叶
(2)冲泡的水要沸滚，随烧随泡
(3)注水时要“低斟高冲”，壶口与盖碗保持一段距离
(4)注水后刮去茶汤上面的浮沫 ， 再加盖
(5)一般5—15秒出汤，喜欢喝浓茶的泡的时间长些，喜欢喝淡茶的则出汤快些
大红袍怎么喝更科学，大红袍的泡法
盖碗或者壶都可以 用开水冲泡 ，第一泡秒出汤 醒茶 。。第二泡 稍微延迟时间?。?， ， 基本保持每泡茶汤颜色一样?。?就跟泡其他茶一样的方法
大红袍茶最适合几克一泡？
楼上说的三至五克是红茶吧! 我就在武夷山,天天喝,最清楚不过了. 不信楼主去淘宝搜索看.
大红袍茶最适合8克一泡,大多泡袋包装都是8克装的.当然,如果口味比较淡的,有放6克、7.5克,出水快一些.像云霄和潮汕喝浓的地区十克十二克的都有.
大红袍第一泡洗茶不喝,三泡四泡是精华,七泡有余香,茶汤清澈不浑浊为上.
大红袍是不抽真空的,大红袍有焙火的工艺,所以条索易碎,很忌讳抽真空.密封避光就很好保存了.
另外大红袍是不折不扣的半发酵乌龙茶,不是红茶!
泡大红袍茶需要先洗茶吗
谈到“洗茶”一词，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生 ， 从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意 。尤其用茶壶冲泡功夫茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶” 。认为这样便可以把茶叶洗干净了，可以放心的饮用了 。不单常人有这种认识，就在茶学学术界亦有人把“洗茶”列为茶艺规范，在不少茶艺流程中把“洗茶”列成一道必经的环节 。近年来 ， 随着饮茶之风的盛行 ， “洗茶”之举可谓是愈演愈烈 ， 甚至有扩散到高档名优绿茶冲泡程式之势，大有不洗不快之感 。
据考证，“洗茶”一词始于北宋 ， 沿袭于泡茶饮用程式，至今约近700年历史 。洗茶”条解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质 ， 且可诱发茶香、茶味 。”
洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中 。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制 ， 其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级 ， 而且达到卫生标准 。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉 ， 也迅即去除 。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很 *** 觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西 。
第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味 。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失 。从市场经济角度看，为拓宽我国乌龙茶销路，谋求跨越式可持续发展 ， “洗茶”用语宜修正为“浸茶”或“温茶”较为确切和科学 。
大红袍茶可以直接放在杯里泡来喝吗
可以的，减少投茶量即可，但是好茶的话会比较浪费，因为大杯泡还是难免影响口感的 ， 一般的工作茶可以不用太讲究
大红袍第一泡可以喝吗
第一泡大红袍其实是可以喝的！一般师傅焙火后 品茶的时候 都必须喝第一泡的?。ㄕ庋拍芏哉馀莶璧幕鸷蛘莆蘸茫 。?
而喝茶的人一般都不喜欢喝第一泡！
原因
① 。有些人认为第一泡不干净?。ㄈ魏问称吩诒４婧图庸さ墓讨卸疾皇蔷缘母删坏模?难免会有细小的灰尘的 例如炭火的灰?。?
② 。第一泡茶叶会有 细小的泡泡！ 泡泡就是灰尘茶末等等细小的颗粒！
③第一泡火也是比较重的！一般要快速进水 快速出水！
建议第一泡茶叶可以冲掉！ 用来汤杯！清洗茶具?。?.0）
第一泡 的时间 在1-10秒内完成！冲水 盖碗挂沫 出水 开水冲洗盖碗的盖子 再进行第二泡！
淘宝搜索 淘茶坊 为您解答 希望以上回答对您有所帮助！
###其它资料参考###1、投茶的量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的三分之二处，喜欢清淡的可以减少至容器的一半 。
2、冲泡水量：以投放大红袍茶的量为准，一般一克茶叶20-25毫升水 。
3、冲泡水温：一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡，特别是第一泡 ， 按照正常的喝茶速度建议每三泡加热一次水 。
4、浸泡时间：第一次以15秒钟，第二次30秒钟，第三次1分钟较适宜 ， 优质的大红袍可以冲泡八次以上，余韵尚显 ， 而且越泡越甘甜清澈 。
5、冲泡手法：需要刮去冲泡大红袍的器皿杯表面泡沫，可减少大红袍茶香飘逸 。
扩展资料：
大红袍的品饮方法
第一泡品饮：
1、观其色：水色宜清沏艳丽，琥珀色或酒红色 ， 茶汤要三层分明，以表面有“金圈”者为优 。
2、闻其香：香要清纯、无杂气，以幽香为佳 。
3、品其味：徐徐入口领略大红袍水香是否一致 。
第二泡品饮：茶味是否醇厚 ， 有否有较低明显的苦涩味或杂味，茶汤虽吞下而口腔似有物留下，较原来有沉的感觉 。
第三泡品饮：品其韵，武夷大红袍十分讲究“岩骨”喉韵咀底，杯底香，没有骨头的大红袍最多是半岩或者非武夷山的茶叶，岩韵足的大红袍是岩茶中的上乘茶品 。
###其它资料参考### 大红袍如何泡好喝
大红袍如何泡好喝，大红袍十分名贵，在历史上曾作为是皇帝的贡茶，素有“茶中状元”的美称，品质和口感都是独树一帜的 。好茶虽好，还得泡得好！那大红袍如何泡好喝呢？让我们一起看看！
大红袍如何泡好喝11、大红袍在冲泡的时候控制好水与茶叶之间的比率，是让茶汤好喝的一个要紧原因，正常状况下，大家在冲泡大红袍的时候，茶叶与水之间的比率应该在1：50左右，平日250毫升左右的杯子需要放入5~6克的大红袍茶叶 。
2、水质和水温也是让大红袍茶汤好喝的要紧原因，平日冲泡大红袍茶的时候必须要知晓它是一种耐泡性特别强的茶叶，水温最好能控制到99~100度之间 ， 而且冲泡大红袍的水最好用天然山泉水，假如用家里的自来水，就会干扰茶汤冲泡将来的口味 。
大红袍的泡法
1、大红袍的.冲泡办法并不复杂，在需要冲泡大红袍的时候，可以依据我们的需要筹备白瓷茶具或者陶瓷茶具，筹备好的茶具 ， 必须要用热水把它全部冲烫，冲洗干净，然后再把水倒掉 。筹备一个烧水壶里面放入适量的山泉水加热烧开 。
2、把筹备好的大红袍茶叶直接放入的筹备好的茶具中，然后把烧开的沸水直接冲入到茶具中，这次冲水时水的数目不要过多，刚刚把大红袍茶叶没过就可以 ， 三十秒将来把水倒提，第三冲水，这次可以冲到茶杯的八九成满 ， 浸泡一分钟里面的茶汤就能泡好 。
上面为大伙介绍了大红袍的泡法，能让大伙知晓大红袍如何泡好喝，也让大伙学会了大红袍的冲泡办法与方法 ， 将来大伙再想冲泡大红袍时就试一下上面介绍的正确冲泡办法吧，相信大伙都可以用它冲泡出特别好喝的茶汤 。
大红袍如何泡好喝2大红袍的饮用禁忌
1、忌空腹饮用： 空腹饮用大红袍 ， 容易出现“茶醉”现象 ， 主要表现为头晕、恶心等症状，而且空腹喝茶会对胃肠造成负担，容易造成胃肠炎的发生 。
2、忌与药物同服： 吃药后饮用大红袍 ， 有可能会减弱药效 。这是由于茶中的成分会与药物的成分发生化学反应所引起的 。
3、睡觉前不宜饮用： 大红袍中的茶素（咖啡碱）能兴奋神经中枢，从而使人的精神兴奋难以入睡 。
4、孕妇不宜饮用： 大红袍中的咖啡碱，对胎儿生长发育有不利影响，故孕妇不宜饮用大红袍 。
5、溃疡病患者不宜饮用： 茶是一种胃酸分泌刺激剂 ， 饮茶可引起胃酸分泌量加大 ， 增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化 。但对病情较轻的溃疡患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，有助于消炎和胃粘膜的保护 ， 对溃疡的愈合有一定的作用 。
大红袍属于乌龙茶系列，是武夷岩茶的代表，此外 ， 武夷岩茶还有肉桂、水仙、奇丛等 。大红袍属于功夫茶，因此一般采用白瓷盖碗或者紫砂作为茶器，使用95°的山泉水最好，切忌不可坐杯 ， 即入即出方可品出茶性 。盖碗要选取比较简单的白瓷 ， 釉层不宜过厚 ， 否则影响挂杯香 。闻香和品水是大红袍的基本品饮方法，如果茶器影响挂香就可惜了 。
###其它资料参考###大红袍的冲泡方法和技巧，这并不是一个很难的事情 。小陈茶事介绍说冲泡方法，需要先准备一小剪刀一把、烧水壶、白瓷盖碗、茶海、茶夹、品茗杯等 。
在正式冲泡前 ， 先将所有茶具烫洗一遍 ， 目的是为了祛除异味 。接着是投茶，用剪刀剪开泡袋，倒入干茶 。
泡岩茶，注水方式是关键，正确方式是用环壁注水的方式 。前四冲冲泡，请大家使用快出水的方式 。快出水 ， 即注水、盖上盖子、倒出茶汤 ， 整个过程能快尽量快 。从第五冲之后，若是觉得汤水滋味稍淡，可适当坐杯 。
接着就是品茶了，只要掌握这些步骤，泡茶就不是那么麻烦的事情了 。
###其它资料参考###大红袍的两种泡法：第一是：壶泡法，第二是：杯泡法 。浸泡时间 ， 依照泡饮者的习惯和爱好 ， 应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果 。
第一【茶量】：以容器(盖杯或者壶)大小而定 ， 一般为容器量的半数量 。
第二【水量】：以茶量为准 ， 一般一克茶叶，需要的水量是【20-25】毫升水 。
第三【水温】：应达到初沸98℃以上，特别是第一道冲泡 。
第四【浸泡时间】：第一次是10秒左右，第二次是30秒左右，第三次是50秒较适宜，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上 。(冲泡时间只是参考 ， 依照各人的口味而定 ， 原则就是，要快出水，不能久浸 。)
###其它资料参考###大红袍属于乌龙茶 ， 即半发酵茶 ， 色泽青褐如铁 ， 故又名青茶 。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色，边缘呈红色 ， 素有“绿叶红镶边”的美称 。其汤色清澈金黄，有天然花香，滋味浓醇鲜爽 。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性 。
大红袍适合什么茶具
大红袍用什么茶具泡：
1、盖碗 。大红袍是重度发酵，味道很浓 。用盖碗也可以把大红袍的美味泡出来了 。
2、紫砂壶 。好一些的紫砂壶最好，好的紫砂壶可以助茶，同时也可以增加茶趣 。
3、红泥或者朱泥壶 。如果用紫砂，要选择红泥或者朱泥最好，因为红泥和朱泥一般目数和烧成温度较高、含铁质多、密度大，对这种高香度茶香味吸附损失少 。
4、仿古壶 。在器型上易选择矮身桶、大口沿的中小容量壶 ， 如仿古、虚扁、莲子、水平等 。
5、紫泥段泥 。紫泥段泥泥质疏松、烧成温度较红泥低，适合普洱、红茶的冲泡 。
6、陶器和瓷器壶 。由于从品茶的角度来看 ， 以陶器和瓷器最好，其保暖性好，沏茶能取得较好的色香味，且造型好看，具备艺术欣赏价值 。
大红袍适合什么茶具
7、洋瓷 。大红袍可以用洋瓷泡很适合 。分子化合物塑料茶具，虽有轻便、不容易用坏之长处，但是一般都是在口渴的时候方便使用的 。
8、保温杯 。保温杯也可以 。冬季 ， 有人常喜用一种保温杯，不过这种杯子普遍只适用于普通点的茶 ， 如乌龙茶和红茶，绿茶就不是那么的合适了 。
大红袍冲泡技巧：应注意沸水高冲，到略高容器面，刮去壶或者杯表面泡沫，然后盖好分杯应低斟，可减少茶香飘逸；洗茶一次，高温冲泡、不可久泡，第一泡(洗茶不算)到第4泡大概15-20秒左右后面以每5-10秒推后 。
###其它资料参考###工具／原料：大红袍、茶具一套
1、先取2－8g的大红袍
2、放入盖碗中
3、水温为百度沸水
4、提壶，将水注入放置茶叶的盖碗中 ， 使用定点高冲
5、定点高冲时，茶叶是随水流由下而上翻转
6、第一泡的时间为10秒 。第二泡的时间为5秒，第三泡时间为15秒，第四泡的时间是20秒
7、第二泡的时间为5秒 。
8、第三泡时间为15秒 。
9、第四泡的时间是20秒
10、出汤
8、闻茶汤香为焙火香 ， 观茶汤颜色为橙黄、明亮
扩展资料：
大红袍功效
大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用 。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是红茶的3．1倍 ， 绿茶的1．7倍，可以增强人体免疫力，降低血脂；作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1．1％，可以促进脑部血液循环 ， 具有增强记忆力、降低血压的作用 。
此外还具有明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老） ， 提神醒脑，健胃消食，利尿消毒 ， 祛痰治喘，止渴解暑 ， 抗辐射，抗癌防癌 ， 抗衰老，降胆固醇等等 。
【武夷大红袍怎么冲泡】参考资料来源：百度百科—大红袍
