鸡肉丸煮几分钟熟？
我们一般在蒸鸡肉丸子的时候会把它放在大锅里面中，因为大锅的空间比较大，可以放很多的鸡肉丸子，大锅蒸需要50分钟，电磁炉中需要一个小时，在做鸡肉丸子的时候 ， 我们首先要把鸡肉丸子做成特别小的小块，然后包在面团里面放在锅里去蒸就可以了 。
1、速冻鸡肉丸子煮12分钟左右 。一般刚刚做完的丸子，肉馅都是常温的，很容易熟，放入锅中煮大概5-8分钟就可以了 。如果是冰冻丸子，就需要先解冻一会再煮 ， 大概煮12分钟就可以，如果没熟就需要再煮一会，直至丸子漂浮起来就可以吃了 。
2、丸子是一种油炸/水煮食品，在世界各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉） ， 然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间 ， 用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用 。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品 。
###其它资料参考###低脂鸡肉丸，用什么方法10分钟就能出锅？鸡肉球可以烹饪、烤、炸等等 。最多10分钟 。烹饪时间会因鸡肉球的大小而不同 。冷冻鸡肉球的稠度很高，需要根据情况增加烹饪时间 。鸡肉球可以自己煮，也可以与油菜、菠菜、芫荽、胡萝卜一起煮 ， 黄瓜和其他配料 。根据大小和火力，蒸的时间也不同 。如果是像饺子大小的，煮沸后一定要蒸10-15分钟左右 。
如果是像四喜肉丸子、狮子头肉丸子，煮沸后一定要用高温蒸25-30分钟左右，祝你生活愉快 。蒸鸡肉丸子能煮多久？你可以看一看磨碎的鸡 ， 十分钟就可以蒸出来，而未切好的鸡必须蒸二十分钟左右 。蒸好的鸡，用筷子插进去看看能不能插进去 。如果你把它放进去，它会证明它是熟的，如果你担心它没有熟，蒸一会儿 。孩子的食物必须煮熟以避免腹泻 。
鲜鸡胸肉500克洗净晾干，辣椒、八角放入碗中，倒入热水100克，葱姜切块 。将鸡胸肉切成片，在鸡肉上撒上葱花和姜末，用刀切成肉馅面食，在肉馅面食上倒入浸泡过的胡椒粉和八角茴香水数次 。将鸡泥放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、淀粉和芝麻油，取出鸡蛋，将白鸡蛋放入肉泥中 ， 均匀抓握 。向锅中加入1000克清水并煮沸 。用一个直径为2厘米的勺子均匀地在肉丸子上抓取鸡肉泥 。把锅依次放在水中煮大约十分钟 。
鸡胸肉是我们生活中经常吃的肉 。它味道鲜美，嫩，营养丰富 ， 味道鲜美 。鸡胸肉很方便 。制作鸡排、鸡米花、鸡盐和汉堡包非常美味 。孩子们喜欢吃 。我经常用鸡胸肉给孩子们做美味的食物 。鸡胸肉也有q-弹性和嫩度，可以制作球，然而，鸡胸肉的一个缺点是肉更容易燃烧 。如果做得不好，会影响味道 。我们分享鸡胸球的做法 。
###其它资料参考###需要煮7分钟才熟 。
江苏省疾控中心曾做过一个实验，实验中专家把肉丸放入煮沸的汤锅中，两分钟后肉丸浮起来，此时捞出肉丸，检测内部温度 。结果显示，肉丸中心温度仅为45.4℃；重新将肉丸放入滚锅中加热5分钟，捞出再测 ， 中心温度才达到72.3℃ 。这时的肉丸才算煮熟 。
火锅丸子的种类有很多，比如牛肉丸、鱼肉丸、墨鱼丸、蟹棒、鱼豆腐、甜不辣、蟹排、鸡肉丸等等，这些食材均属于荤菜，在煮火锅时，一般3-5分钟的时候这些丸子就会浮起来，但是它们并没有完全熟透 ， 需要在沸水中在煮制3-5分钟，全程一般要煮10分钟才可以食用 。
常见火锅食材涮时间：
1、普通肉类：牛羊肉片、五花肉、酥肉等 。这些都是吃火锅时常见的肉类，但肉片厚薄程度不同，煮的时间也不同 ， 一般来说，应该煮10-15分钟左右才能全熟 。
2、鱼虾：鳝鱼、泥鳅、虾等 。鱼类常年生活在水里，身上含有很多寄生虫或微生物 。但吃鱼虾讲究生鲜 ， 不少食客往往将带血的泥鳅、鳝鱼等直接放进锅里，此时就更应注意多煮一会 ， 至少15分钟以上 。
3、内脏：毛肚、鸭肠、黄喉等 。很多人喜欢将毛肚、鸭肠等涮一涮就入口，这样比较酥脆 。但内脏都可能含有细菌，建议至少要烫上3—5分钟，全熟了方可入口 。至于脑花、血旺这些，则要煮更久，最好10分钟以上 。
###其它资料参考###1、原料：鸡肉丸、土豆、香菇、咖喱、葱姜、鸡胸肉、蛋清、胡椒粉、盐、淀粉、葱姜水 。
2、鸡胸肉洗净 。
3、去掉筋膜 。
4、用碎肉机绞成鸡蓉 。
5、加入一个鸡蛋的蛋清 。
6、加3满勺淀粉，继续用碎肉机搅拌 。
7、此时鸡肉已非常细腻，再加入胡椒粉、盐、3大匙葱姜水 。
8、再搅拌一会，肉泥越发细腻且已上劲儿 。取出肉泥，摔打了大概100下 。
9、锅里多加些水，大火烧至锅边起小泡时改小火 ， 左手抓一把肉泥，从虎口处挤出，右手用小勺取下肉泥放入水里 。
10、做好全部肉丸 。
11、小火煮到肉丸全部浮起 。
12、取一半鸡肉丸，对半切开 。
13、土豆去皮洗净切块 。
14、香菇洗净，掰成小块 。
15、锅里注油烧热，爆香葱姜 。
16、下土豆和鸡肉丸 。
17、翻炒至肉丸表面微微焦黄 。
18、加水，没过食材 ， 大火烧开后转中火 。
19、大概煮五分钟，土豆七八分熟时加入香菇和咖喱块 。
20、边煮边搅拌，防止咖喱糊底，一直搅拌到咖喱完全融化 。
21、小火继续熬煮到食材熟透、汤汁浓稠即可 。
###其它资料参考###主料：鸡肉200克,猪肉(肥瘦)400克辅料：冬笋50克,香菇（鲜）40克,鸡蛋70克调料：色拉油30克,姜5克,黄酒10克,酱油55克,大葱10克,姜汁5克,盐5克,淀粉(豌豆)15克,白砂糖10克做法：1.鸡肉加绍酒、酱油各10克，腌20-30分钟 。2.鸡肉加姜（切片）放入碗中，混合20克色拉油，高火2分钟 。3.绞猪肉（剁茸）与葱(粒状)5克、姜汁少许，鸡蛋75克、精盐半茶勺，酱油、绍酒、淀粉各10克，拌匀，做成丸子，烤锅加色拉油预热，放入丸子炸成金黄色 。4.笋块、水发香菇去蒂切条 。5.鸡肉、笋块、香菇和肉丸一起放入锅中，加调料，酱油45克、绍酒、白糖各10克，水半杯 。加盖高火10分钟，再中火20分钟，拌匀后盛盘
###其它资料参考###材料
去骨鸡腿肉 1片,猪五花块 50公克,洋葱 1/8颗,熟白芝麻 1大匙,全蛋液 1/2颗,面包粉 2大匙,水 200公克,酱油 5大匙,味醂 3大匙,清酒 1大匙,姜泥 1/2大匙,香油 适量,白胡椒 适量
做法
1、用切碎杯碗将洋葱、去骨鸡腿肉及猪五花肉搅碎成绞肉状，加入1/2全蛋液、面包粉、水及胡椒打成泥状后取出 。
2、盘中淋上香油，将打好的步骤1放到盘中朔型后，放入油锅炸熟后取出 。
3、将水、酱油、味淋、清酒、洋葱及姜泥放入量杯中，用直立式搅拌棒打均匀后放入锅中与步骤2的肉丸一起加热 。
1、用切碎杯碗将洋葱、去骨鸡腿肉及猪五花肉搅碎成绞肉状，加入1/2全蛋液、面包粉、水及胡椒打成泥状后取出 。
2、盘中淋上香油 ， 将打好的步骤1放到盘中朔型后，放入油锅炸熟后取出 。
3、将水、酱油、味淋、清酒、洋葱及姜泥放入量杯中，用直立式搅拌棒打均匀后放入锅中与步骤2的肉丸一起加热 。
###其它资料参考###主料鸡胸肉300g 辅料油适量盐适量料酒适量白糖适量鸡蛋适量淀粉适量耗油适量黑胡椒粉适量食用油适量
步骤
自制鸡肉丸的做法步骤11.鸡胸肉一块
自制鸡肉丸的做法步骤22.切块备用
自制鸡肉丸的做法步骤33.放入盐，糖，料酒，耗油 ， 食用油 ， 水
自制鸡肉丸的做法步骤44.粉碎机，粉碎
自制鸡肉丸的做法步骤55.放入鸡蛋，淀粉搅拌
自制鸡肉丸的做法步骤66.放入黑胡椒粉，充分搅拌
自制鸡肉丸的做法步骤77.锅里放入凉水 ， 烧制水温刚有一点热的时候，开到最小火 ， 用手挤成小丸子，直至下完丸子水都不能开哦
自制鸡肉丸的做法步骤88.待丸子熟后，捞入凉水盆里过凉，就OK了
###其它资料参考###[鸡肉丸]主料:鸡胸脯肉230g调料:食盐1勺,淀粉2勺
鸡肉丸子的做法
1.鸡胸脯泡去血水，去筋膜；
2.剁成肉泥；
3.蛋清两个；
4.把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中；
5.再加淀粉2勺搅拌均匀；
6.接着加盐1勺搅拌均匀；
7.把丸子挤到准备好的凉水中；
【鸡肉丸煮多久熟】8.把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮 ， 等到丸子都飘上来的时候，就是熟了 。中间要是开了，就要加点凉水，主要是不让锅开大了 。
