寿司海苔怎么保存,寿司海苔可以放多久？
1.未开封海苔：一般袋装的即食海苔片保质期是18～24个月（不开封常温条件下保存），避开直射光线，将其置于阴凉干燥处保存即可 。
2. 已开封海苔：开封后的海苔，J把海苔放在密封容器中，如：密封的保鲜盒或塑料袋，防止潮气入侵，然后放在冰箱里冷藏保存，可保持其味道和营养 。
干海藻放冰箱里 ， 能存放1年 。
海藻，为马尾藻科植物海蒿子或羊栖菜的干燥藻体 。前者习称“大叶海藻”，后者习称“小叶海藻” 。海蒿子分布于辽宁、山东的黄海和渤海沿岸；羊栖菜分布于辽宁、山东、福建、浙江、广东等地沿海 。
形态特征
1、大叶海藻：皱缩卷曲 ， 黑褐色，有的被白霜，长30至60cm 。主干呈圆柱状，具圆锥形突起 ， 主枝自主干两侧生出 ， 侧枝自主枝叶腋生出，具短小的刺状突起 。初生叶披针形或倒卵形，长5至7cm ， 宽约1cm，全缘或具粗锯齿；次生叶条形或披针形，叶腋间有着生条状叶的小枝 。气囊黑褐色，球形或卵圆形，有的有柄，顶端钝圆，有的具细短尖 。质脆，潮润时柔软；水浸后膨胀，肉质，粘滑 。气腥，味微咸 。
2、小叶海藻：较小 ， 长15至40cm 。分枝互生，无刺状突起 。叶条形或细匙形，先端稍膨大，中空 。气囊腋生，纺锤形或球形，囊柄较长 。质较硬 。
生长环境
生长在低潮线以下的浅海区域—海洋与陆地交接的地方 ， 在这里海浪的冲击力比较缓和，海水中含有丰富的矿物质，加上阳光充足，无论是红藻或褐藻，虽然颜色不同，都含有叶绿素，可以利用日光进行光合作用，制造食物，它们行光合作用，所释放出来的氧气，更是动物们呼吸所不可缺少的；海洋世界之所以如此缤纷热闹，海藻的功劳实不可没 。
###其它资料参考###干海藻放5年还是可以使用的 。
一般情况下 ， 干海藻是使用海藻制作的干制品，本身含钠原素较高，是一种天然抗菌防腐物质 ， 所以只要储存得当，干海藻存放5年也不会发生变质 。
海藻含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白，它对特定糖类具有亲和性而与之非共价结合 。亲糖蛋白和细胞膜糖分子结合后会造成细胞沉降现象，因此是一种凝集素 。亲糖蛋白普遍存在于陆上动植物及微生物中，尤其在豆科植物种子里更是丰富 。
###其它资料参考###必须要用开水烫一下而开水的温度最好要在控制在90到100度左右 。
【做寿司的海藻能放多久】之后就要将海草放到冰箱上 ， 冷藏不过在存放海草的时候必须要将海草放到干净的纸张上面卷起来 。
然后再用保鲜膜给包好，最后才放到冰箱冷藏 。
在选购海草的时候，最好要选择颜色比较清理的 。海草，这种颜色青绿的海草最为新鲜，但是如果海草的颜色是深绿色，啧最好不要选购，深绿色的海草没有颜色，青绿的海草口感那么青翠而且也没有一股清香，还需要注意的是在选购的时候尽量选择杂质较少的海草 ， 这样清洗起来会比较方便 。
除了被称之为水中，除草剂的南美海牛y人类对于海草也是很喜欢的，并且有着很多烹饪的方法 。而最通常的做法就是用海草来煮汤喝海草汤的口感，非常的清甜，而且在饭前喝上一碗海草汤，还可以让人食欲大增而这法也不是非常的难，首先需要将海草给清洗干净之后放入锅里煮熟后捞起来 。
接下来再煮一些黑椒牛丸，等到丸子熟了之后把煮熟的海草放进去继续煮，如果特别喜欢吃豆腐的人也可以再煮丸子的时候顺便加1些豆腐而加入一些豆腐也可以死到海草汤，更加的浓郁 ， 最后再加入一些油以及盐，然后搅拌均匀之后，大概，继续再煮两分钟，把黑椒肉丸豆腐 。海藻汤沉到碗里，并可以享受这一道黑椒肉丸豆腐海草汤 。
