面粉是很多家里必备的一种食材 ， 因为用面粉可以制作出很多美味来 。那么只用面粉做的美食有哪些呢？今天就来跟大家聊聊，这不起眼的面粉，到底能做出哪些好吃的美食来 。
只用面粉做的美食有哪些
1.面饼
只用平时如果大家吃惯了米饭的话 ， 做一些面饼还是比较好吃的 。其实面饼做的时候还是挺简单 。如果家里什么食材都没有的情况下，只要把面粉里面加入一些水调和，然后在里面加入各式的香料粉 ， 最后把它放到平底锅上，摊成一个一个小面饼 。
2.面条
南方地区几乎天天是白米饭，那么也可以改善一下口味，自己来制作一些面条 。做面条的主要的原材料就是面粉 。只要把面粉揉匀之后变成面团 ， 然后把它搓成长条，切成小剂子或者小长条 ， 自己去擀制，就是大家爱吃的手工面条 。当然也可以把它削成片，就是大家喜欢吃的面片或者刀削面 。如果技艺精湛，还能制作拉面 。所以用面粉制作的面条，口味形状还是比较多的 。不过制作面条也是有讲究的，比如大家平时吃的普通的面条，用中筋面粉就可以了 。而吃拉面，新疆的拉条子等等 ， 建议大家用高筋面粉，这样做出来的面食才有嚼劲 。
3.面疙瘩
面疙瘩其实就是用面粉制作而成的，将面粉的稍微调成糊状，不要太干，然后用筷子夹或者是用手挤，直接放入水当中一烫煮，就是成为大家最爱吃的面疙瘩 。面疙瘩可以直接吃，也可以在里面加入鸡蛋，番茄 ， 制作面疙瘩汤，都十分美味 。所以平时吃惯了大米饭的话，来上一碗面疙瘩还是不错的 。
所以不要小看小小的面粉，虽然它不起眼，但是可以做出很多美食来 ， 包括平时咱们吃的馄饨，饺子，包子等 ， 也都是用面粉制作而成的 。所以喜欢吃面食的小伙伴，不妨用面粉自己去做一些面食来改善一下口味 ， 感受一下面食的美味 。
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【只用面粉做的美食有哪些】
