鸭胗一天可以吃多少个？
鸭胗一天吃的量不宜过多，不要超过十个 ， 在平时生活中适当的吃一些鸭胗 ， 对身体健康有帮助 ， 而且它作为一种热量不高的食物，富含的营养价值高 ， 适当的吃一些也不会出现长胖的现象 。
鸭肫即鸭胃、鸭胗 ， 鸭的肌胃 ， 形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼 ， 滋味悠长 ， 无油腻感 ， 是老少皆喜爱的佳肴珍品 。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质 。
鸭胗的保质期时间长短不一，如果是那种新鲜的鸭胗，在常温状态下基本上一天左右就会变质，如果放在冰箱保鲜室里保存的话，可以保存三天左右 ， 如果在冷冻的状态下，可以保存六个月之久 。
但如果是那种已经加工好的鸭胗，甚至可以保存一年以上都没有问题，而且也不会影响正常的食用，但鸭胗还是建议在较短的时间内就食用完毕，保存时间越长，味道口感就越差 。
###其它资料参考###1、鸭胗的营养价值很高，但是鸭胗属于寒性食物，因此体寒的人最好不要吃鸭胗，以免引起身体不适消化不良、胃部不适的人应该减少吃鸭胗的次数，以免刺激肠胃黏膜造成不适 ， 可能会引起腹泻、腹痛的症状 。
2、由于鸭胗属于寒性食物，因此最好不要和寒性食物一起同吃，否则会引起肠胃受到刺激，引起肠胃的不适症状 。鸭胗最好不要和鳖肉一起吃 ， 因为鳖肉属于寒性食物，两者一起吃容易引起水肿、腹泻等症状 。
3、鸭胗含有丰富的蛋白质、脂肪以及铁等微量元素 ， 具有一定滋补作用，但是一天内不要吃超过300克的鸭胗，以免引起身体不适 。偶尔吃鸭胗能增强食欲、补充铁元素，如果一日摄入鸭胗太多会润肠通便，造成腹泻症状 。
###其它资料参考###鸭胗吃多了会有不易消化的危害 ， 所以用建议每次约80克 。一次食用不可过多，否则反而不易消化 。鲜鸭肫清洗时要剥去内壁黄皮 。
鸭胗吃多了容易撑，导致胃难受 。吃太饱胃不舒服可以顺时针方向按摩腹部能够改善胃肠功能 ， 促进胃肠道的蠕动，缓解胃不舒服的症状 。避免过饱饮食及暴饮暴食的情况 。
营养价值：
1、鸭肫有分两种：鸟类的胃分为腺胃、和肌胃 。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质 。鸭肫铁元素含量较丰富 。
2、6岁左右的小孩是可以吃 ， 不过要控制住量否则会引起消化不良鸭胗又叫鸭肫鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密 ， 紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品 。
3、鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等矿物质鸭胗是动物体内储存养料和解毒的重要器官 。
【鸭胗多久能吃一次】以上内容参考：百度百科——鸭肫
