藏茶的保存方法？
藏茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移 ， 年份越久的藏茶其经济价值越高，在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响藏茶的品质，应注意如下问题：
①保持存放藏茶的室内通风性良好，忌潮湿 。
②如果空气湿度大于70%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使藏茶发霉 。
③严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室 。
④每年定期将收藏的茶叶在阳光下晾晒一到二次 。
⑤建议存放于家中的书房、客厅、卧室，这样即可通风 ， 亦可改善房屋内的空气质量 ， 改善家居生态环境，随时能嗅到茶香，同时又达到收藏的目的，一举几得 。
⑥藏茶属于紧压茶，严禁水浸或摔抛，外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣 。
可以根据藏茶量的大小采取不同的方法：
如果数量较少 ， 可以在回南天以前用干净无异味的封口袋密封即可 。有条件的话可以在里面放置干净的木炭或竹炭 。炭最好用麻布袋或无纺布袋装好 。
如果整件整件的大量藏茶，最好辟出专门的房间或仓库存放，并在房间的四周放置适量的活性炭和生石灰 。在家里无论茶叶的存量大?。?存茶的地点最好不要选在一楼，尽量选在2－3层以上 。选择茶仓时，茶仓的窗户选择向北或东，避免向南面开窗，以防潮气侵袭 。回南天期间，要紧闭茶仓的门窗，避免经常打开 。
###其它资料参考###茶叶 ， 只要是在短期内不能用完的，都有一个保藏问题 。那么家庭茶叶如何保存呢，下面就一起来看看吧
家庭茶叶如何保存袋藏法 。
目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶，这也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一 。用塑料袋包装茶叶能否起到有效的保藏作用，关键是一要茶叶本身干燥，二要选择好包装材料 。好的塑料包装材料必须做到以下几点：首先必须是食品包装袋，否则会对身体健康不利其次 。塑料袋材料的密度要高，尽量减少气体的通透，因此，宜选用低压塑料材料做成的包装袋，另外，塑料袋本身不应有漏洞和异味，强度要高一些 。
用塑料袋保藏茶叶时，先要用较为柔软的白净纸张(不能用旧报纸和已写过或用过的纸，以免茶叶吸附油墨等异味)把茶叶包装好 ， 再置入塑料袋内，而后挤出空气 ， 将塑料袋封口 。家庭一般无封口机，可用以下方法将口封?。喝±蛞恢А⒅背咭桓? ，把盛有茶叶的塑料袋口叠齐，在封口线上用直尺顶?。?形成一条直线，放在烛火上依封口线慢慢从一端移到另一端 ， 即可将口封住 。为减少茶叶香气散逸和提高防潮性能，也可以按上述要求再套上一只塑料袋，依法封口，此后放在阴凉干燥处，或放在砻糠、灰堆内，这样一般可贮藏6-12个月 。
冷藏法 。
现在，许多家庭都购置了冰箱 。用冰箱冷藏茶叶，可以收到令人满意的效果 。但有两点必须注意：一是要防止冰箱中的其他食品的气味(如鱼腥味)污染茶叶二是茶叶本身必须是干燥的 。为此，选择茶叶冷藏时的包装方式就成为冷藏效果好坏的关键所在 。茶叶包装的密封性能要好 ， 只有这样才能防止茶叶吸附异味和吸潮变质 。为此，可将茶叶置于密闭的塑料食品袋内 。若冰箱温度控制在0℃以下，一般可贮藏1年半左右若温度控制在-5℃以下 ， 效果更佳 。冷藏法特别适合贮藏名茶及各种花茶 。
瓶藏法 。
用瓶贮藏茶叶，也不失为家庭藏茶的`一种好方法 。采用热水瓶(也可用瓶胆隔层无破损的废弃热水瓶)藏茶，更是简单易行 。只要将瓶胆内的水放光、晾干 ， 装入需保藏的茶叶即可 。装茶时，应尽量将茶叶装实、装满，排出空气，塞紧热水瓶塞 。如果不用热水瓶，也可用普通的玻璃瓶装茶叶，一般可将茶叶装至七八成满，其上再塞上一团干净无味的纸条团 ， 尔后拧紧瓶盖 。这种方法可保藏数月 ， 若用蜡封住盖沿，那么效果更佳 。
###其它资料参考###1、存放茶叶的最好方法 。
2、各种茶叶的储存方法 。
3、各种茶叶的储存方法和条件 。
4、常用的茶叶储存方法有哪些? 。
1.高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类等轻焙火 。
2.挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装 ， 可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制的茶叶罐，避免阳光直射、效果较佳，可防潮、避免茶叶变质走味 。
3.一般轻焙火、香气重的茶叶因还有轻微水份会产生发酵，建议尽速泡完，短时间喝不完 ， 可将茶叶密封，存放於冰箱中冷藏低温保鲜贮藏 。
4. 武夷岩茶、铁观音、陈年老茶等重焙火或普洱各种茶类 。
5.重焙火茶要贮存时要先把茶叶的水份烘焙乾一点，利於茶叶久放不变质，如要让茶叶回稳消其火味，用瓷罐或陶罐都是很好的选择 。
6.普洱各种茶类如用陶罐、瓷罐贮存，切记不要盖盖子，口用布盖上，让其通风，因为普洱各种茶类属於后发酵，需借由空气中水份来做发酵，自然陈化，放的越久普洱茶的滋味就会变得更柔和、汤色鲜红明亮、入口滑顺、生津回甘 。
7.茶叶罐应放在：荫凉通风、保持乾燥、避免阳光直射 ， 不要贮放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起贮放，避免吸入异味 。
8.铁罐/冰箱,家用的话就可以了 。
###其它资料参考###1、普洱茶储存可使用紫砂罐、纸箱等容器，存放前准备一个干净、无异味的纸箱或紫砂罐，然后将普洱茶整理好，同批次、同类别的茶可同放，之后将带棉纸的普洱茶放入纸箱中，将纸箱封好，放置在茶室架子之上，离地离墙存放 ， 储存时需注意防异味、避光、适度通风 。
2、对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器 ， 但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方 。
3、纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚 ， 如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶 。
4、纸箱存放普洱茶，建议只存放紧压茶 。对于一些只有几饼的，可以先用纸袋封装好再放 。
5、紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具 。特别对于散茶而言 ， 如果想长久存放普洱散茶 ， 则紫砂容器是最好的选择 。
###其它资料参考###1、紫砂容器（陶罐）：紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶 ， 最好的茶具也应该是紫砂茶具 。紫砂茶具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放安化黑茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高 。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的 。
2、方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干 。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶 。放茶的时候可以将茶的件包装（桶包装）上的笋壳拆走，以饼（砖）为单位放进去 。
3、纸箱：对于家庭个人藏茶而言 ， 其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的 ， 一来纸箱比较容易得到而是免费的 ， 二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方 。
###其它资料参考###茶叶特别是高级绿茶，在贮存过程中，由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味 。因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要 。在包装上 ， 采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法 。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑 ， 一般冷库的温度控制在4～10℃，相对湿度控制在65%以下，最为适宜 。但需要注意的是茶叶出库，当气温在10℃以上时 ， 从冷库内取出的整箱（袋）茶叶，应在室内放置一段时间，使箱（袋）内茶叶自然升温，待茶温与气温相近时才可开箱（袋） 。若茶叶出库后立即打开茶箱（袋），冷却了的茶叶接触空气会立刻产生凝结水，导致茶叶吸湿回潮，加速陈化 。
###其它资料参考###第一：一般来说，用铁罐、坛、彩玻璃瓶储茶的容器最好 。其次，宜使用铁罐、木箱、竹箱，其中竹制箱不宜在干燥的北方使用 。塑料袋和纸箱是最差的 。许多茶馆选择紫砂泥壶 ， 用薄膜纸包茶叶 。盖上盖子后，茶叶就密封起来了 。
第二：不锈钢茶壶，镀锡也是不错的茶叶容器，可以直接把茶叶放进容器和盖子上 ， 可以起到密封的效果，这样可以让空气无法进入，可以更好地保持茶叶的营养成分，而且沏茶的方法也很方便 。
第三：对于普通家庭的茶叶量不多，可以通过冰箱里的盒子保存，这样节省茶叶的效果可以上升到干燥，没有异味 ， （现在的茶叶，一般都有茶叶真空机，买完茶后帮你抽真空 ， 回到家里的冰箱里，只要你不打开就是放齿轮就能保持原来的茶叶 。有一点要注意，一旦打开，一定要注意异味）也可以用防潮膜纸包好，现在在很多发达的地方有专门保存茶叶的冰箱，效果更好 。
不过 ， 需要注意的是，乌龙茶、红茶和茉莉花茶不必存放在冰箱里 。由于乌龙茶和红茶中多酚含量相对较低，老化变质速度慢 ， 易贮藏 。然而，花茶有强烈的花香 。低温保存会抑制其香气，降低其鲜度和浓度 。普洱茶最好在室温下保存 ， 并保存在通风干燥的地方 。
第四：有一个比较简单的方法就是在超市里选购一个大的玻璃茶壶，一般在茶壶周围都装有橡胶圈，可以达到完美的密封效果，方便实用 。
###其它资料参考###随着近些年六堡茶的知名度越来越高，它成为越来越多茶叶爱好者的选择，可是很多人还是不了解如何保存六堡茶 。
对于六堡茶这一类黑茶来说，如果没有收藏好而导致茶叶变质的话就十分的可惜了 。家庭保存六堡茶的方法一般都十分简单 ， 这里就为大家介绍一款六堡茶最简单的陶罐储存法 。
【藏茶怎么保存】
其实六堡茶的储存方法有很多，放在紫砂、陶瓷等容器里保存是最好的一种方法，紫砂的透气性最佳 ， 用来保存六堡茶是再合适不过了，但是紫砂容器一般比较昂贵，加之家庭藏茶又会时常搬动 ， 要是在搬动的过程中不小心打碎了 ， 可得心疼好一阵子！
其实选择陶罐储存六堡茶的效果同样不差，而且从价格上来说 ， 陶罐比紫砂容器便宜得多 。无论是六堡茶散茶或者紧压茶，都可以用陶罐来储存 。
六堡茶的陶罐储存法首先要选择一个合适的陶罐，我推荐大家择大容量的 ， 宽口圆肚的陶罐 。
在选好陶罐后，我们开始清洁陶罐，这时可以选择用热水或是便宜的茶叶煮水来清洗陶罐，然后再倒扣着晾干 。等陶罐干了之后放入一些竹炭来吸收陶罐中的异味 。
等陶罐完全清洁干燥之后，把六堡茶外包装物件拆走，找一些干燥洁净的棉纸衬在陶罐里，然后将包着棉纸的六堡茶放入陶罐中，罐口再轻轻地铺上一层棉纸并盖上盖子，最后将陶罐放在洁净、无异味、无日光直射的地方存放即可 。
本文由“六堡茶之家”编辑整理，参考资料：《六堡茶入门手册》 。
